#吃生腌海鮮有哪些風險#
醫生介紹，生吃海鮮的最大風險是易得寄生蟲病。水産品中會攜帶異尖線蟲、肝吸蟲等寄生蟲，寄生蟲可潛伏到肝髒、肺部甚至大腦中，需手術才能取出！濃度75%的醫用酒精能起到消毒殺菌作用，但對食物中的寄生蟲作用有限！
醬油、芥末、醋等調味料腌制生蝦蟹，都不能殺死生腌海鮮中的寄生蟲，生食海鮮後喝酒、白醋，也不能起到殺滅寄生蟲和細菌的作用。 飲食與身體健康息息相關，不要輕易嘗試生食，家裡的砧闆也要認真清洗消毒，生熟分開，避免病從口入。要重視起來~
#吃生腌海鮮有哪些風險#
醫生介紹，生吃海鮮的最大風險是易得寄生蟲病。水産品中會攜帶異尖線蟲、肝吸蟲等寄生蟲，寄生蟲可潛伏到肝髒、肺部甚至大腦中，需手術才能取出！濃度75%的醫用酒精能起到消毒殺菌作用，但對食物中的寄生蟲作用有限！
醬油、芥末、醋等調味料腌制生蝦蟹，都不能殺死生腌海鮮中的寄生蟲，生食海鮮後喝酒、白醋，也不能起到殺滅寄生蟲和細菌的作用。 飲食與身體健康息息相關，不要輕易嘗試生食，家裡的砧闆也要認真清洗消毒，生熟分開，避免病從口入。要重視起來~