自貢網記者 周姝
8月7日，在自流井區仲權鎮竹元村的一家家庭農場内，紅心猕猴桃新鮮上市。沉甸甸的猕猴桃挂滿綠枝，擡頭可賞，伸手可摘，果香四溢，引得遊客紛至沓來，搶先品嘗這一口香甜。
紅心猕猴桃，富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質及17種氨基酸，維C含量高，成熟後的果子果肉細嫩、香甜如蜜。因為果心内的紫紅色線條呈放射狀分布，好像太陽光芒四射，色彩鮮美而得名。
“這幾年我都來這裡，體驗采摘的樂趣。我打算多采摘一點帶給親朋好友們品嘗一下。”遊客嚴洪家住丹桂大街，從家裡出發自駕30多分鐘就能到達農場，很友善。
農場主張超告訴記者，跟黃心猕猴桃和綠心猕猴桃不同，這裡所種植的東紅紅心猕猴桃沒有紮手的毛刺，口感軟糯香甜，含糖量在18%以上，而且比較耐貯耐運。
張超告訴記者，今年受極端天氣影響，使猕猴桃減産很多，預計50畝猕猴桃的收成量在5000多公斤，每公斤價格在10元至30元不等，遊客可以采摘到9月。因為是綠色種植，這些猕猴桃的賣相和品質都很好，在市場上受歡迎。“昨天，一個老顧客早上7點就來到了農場，親手采摘了70多公斤猕猴桃，準備回去跟家人朋友分享。”張超說。
不過，由于天氣炎熱，更多顧客選擇通過電商平台“送貨上門”，農場的猕猴桃銷售到了全國各地。
今年，農場建立起了一座保鮮庫，更好地為猕猴桃保鮮。同時，張超按照猕猴桃品質劃分為五個級别，不同級别不同包裝不同價位，做到好品質上檔次，滿足不同消費者需求。
編輯：馬莉莎
編審：吳山冠