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消暑美食丨楊枝甘露

作者:周到用戶端

炎炎夏日裡,

怎能少得了這道甜品

楊枝甘露!

消暑美食丨楊枝甘露

記得小時候,每到周末,我總纏着媽媽去甜品店點一杯楊枝甘露。雖然媽媽嘴上說小朋友不能吃太多甜食,但還是會牽起我的小手走進店裡點上一杯。這杯甜品和媽媽的寵愛一起陪伴我度過每個童年夏日,讓這段記憶也變得甜蜜起來。

香甜的芒果、酸甜解膩的西柚、Q彈的西米、濃濃椰漿,一杯下肚意猶未盡~

原料

芒果、西柚、椰漿、椰奶、牛奶、西米

消暑美食丨楊枝甘露

做法

1.西米和水以1:10的比例煮30分鐘,過涼水後撈出。

消暑美食丨楊枝甘露

2.芒果切塊。

3.在杯中加入适量芒果,搗爛成泥。

消暑美食丨楊枝甘露

4.在杯中加入西米、西柚、厚椰乳或椰漿。

消暑美食丨楊枝甘露
消暑美食丨楊枝甘露
消暑美食丨楊枝甘露

5.将冰塊、芒果、牛奶放入攪拌機,打成奶昔。

消暑美食丨楊枝甘露

6.将制成的奶昔倒入杯中。

消暑美食丨楊枝甘露

楊枝甘露好喝、做法又簡單~

親手制作一杯,

定格這個有點甜的夏日美好瞬間吧!

來源:上海嘉定

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