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澳洲的“神奇”發明——BIB盒中袋葡萄酒

作者:FRANZIA芳絲雅葡萄酒

1965年南澳洲的一名釀酒師Thomas Angove推出一款含量4L的葡萄酒,并首次使用塑膠袋子作為包裝材料,這種酒在澳洲被稱為“GOON”。

澳洲的“神奇”發明——BIB盒中袋葡萄酒

為什麼稱這種包裝的葡萄酒為GOON的原因破朔迷離,比較靠譜的說法是GOON源自澳洲土著語言“枕頭”的意思,這是因為GOON所使用聚乙烯袋子密封效果很好,喝光後完全可以再次充氣做枕頭(很多澳洲年輕人喝醉後的尋常做法)。

澳洲的“神奇”發明——BIB盒中袋葡萄酒

GOON的官方叫法為‘Cask Wine’盒裝葡萄酒。盒裝葡萄酒的成本效益高,銷量大,被行業認為是賺取利潤的最佳通道。在澳洲,很多知名的葡萄酒酒莊都有生産盒裝葡萄酒,比如中國人熟知的禦蘭堡酒莊禦蘭堡(Yalumba)酒莊、德保利(Debortoli)酒莊、烈瑪諾(Renmano)酒莊等。

澳洲的“神奇”發明——BIB盒中袋葡萄酒

價格平民飲用友善的盒裝葡萄酒深得澳洲人民的喜愛,占據了約50%的澳洲葡萄酒市場!盒裝葡萄酒也是澳洲年輕人低成本買醉的首要選擇。

澳洲的“神奇”發明——BIB盒中袋葡萄酒

盒裝葡萄酒的口感一改傳統口味,變得果味濃郁,新鮮易飲,瞬間抓住了消費市場的脈搏。這種深受大衆青睐的口感,展現了澳洲休閑娛樂、輕松自在的生活哲學。

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