車厘子和櫻桃非常相似，很多朋友都認為，國産的櫻桃就直接稱為櫻桃，一般個頭比較小，呈現淡紅色。而進口的櫻桃就叫車厘子，個頭往往會比較大，呈現暗黑或者暗紅色。那麼車厘子和櫻桃是同一種水果嗎?有什麼差別?下面就和小編一起來看看。
一、車厘子和櫻桃是同一種水果嗎?
車厘子和櫻桃都屬于薔薇科落葉灌木果樹，其實是同一種水果，隻是品種不同。就像葡萄和提子、鳳梨和鳳梨、奇異果和猕猴桃等，這都是植物學的一種分類類别，它們所屬的都是同一種水果科。車厘子和櫻桃雖然是一種水果，但是兩者的品種不同，因為生長的原産地不一樣，導緻二者也有很大的差別。
二、車厘子和櫻桃有什麼差別?
1、外觀不同
雖然車厘子有大有小，但是市面上常見的車厘子都是比較大的，堅實而多汁，果皮的顔色更深，一般呈暗紅色。國内的櫻桃個頭比車厘子小一些，皮薄肉嫩、水分充足，果皮顔色比較淺，一般都是淺紅色，看上去比較紅潤通透。
2、口感不同
從口感上來說，車厘子比櫻桃要甜一些，車厘子口感綿密，而且非常甜，但是櫻桃則口感偏硬，味道酸甜可口，會有很明顯的果酸味。
3、産地不同
車厘子屬于進口水果，原産地在美國，也叫歐洲甜櫻桃，因為路途遙遠，運輸成本高以及運輸中的損耗，加上關稅等等，就導緻了車厘子的價格居高不下。櫻桃是中國土生土生的品種，尤其是産自山東煙台的大櫻桃更具代表性，以色澤鮮豔、晶瑩剔透、香甜可口而出名，肉質脆硬、肥厚多汁、甜而不酸，而價格卻隻有車厘子的三分之一。
4、新鮮程度不同
車厘子作為進口水果，加上長途運輸，以及儲存，都會造成車厘子新鮮度以及品質的下降，而大陸土生土長的櫻桃，都是可以做到現摘現賣，新鮮度自然能得到保障。
以上就是車厘子和櫻桃差別的介紹，櫻桃一般是當季采摘，采摘下來立即食用最好，車厘子就容易儲存，可以滿足長時間的運送，是以車厘子可以進口到國内銷售。