花菜的做法有很多種，不過夏天最愛涼拌花菜，第一次嘗試做這個涼拌菜的時候，老公還說肯定不好吃。後來就他吃最多了，吃完了還沒過瘾，讓我明天再做一次。
1、花菜剪成小朵，放入鹽水中浸泡十分鐘。然後清洗幹淨，下鍋焯水煮熟後撈出控水備用。
2、調料汁：碗中放入蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻，潑熱油，再加入1勺醬油、1勺蚝油、1勺白糖、1勺醋、适量食鹽，攪拌均勻。
3、把料汁放入花菜中，抓拌均勻即可開吃啦。
做法是不是超級簡單，學會了就去做給家人吃吧，這道菜太适合這個夏天了。
花菜的做法有很多種，不過夏天最愛涼拌花菜，第一次嘗試做這個涼拌菜的時候，老公還說肯定不好吃。後來就他吃最多了，吃完了還沒過瘾，讓我明天再做一次。
1、花菜剪成小朵，放入鹽水中浸泡十分鐘。然後清洗幹淨，下鍋焯水煮熟後撈出控水備用。
2、調料汁：碗中放入蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻，潑熱油，再加入1勺醬油、1勺蚝油、1勺白糖、1勺醋、适量食鹽，攪拌均勻。
3、把料汁放入花菜中，抓拌均勻即可開吃啦。
做法是不是超級簡單，學會了就去做給家人吃吧，這道菜太适合這個夏天了。