寶寶在餐桌上不愛吃飯，還将米飯弄得滿桌都是。其實，寶寶不愛吃飯，通常與“脾”有着關系，如果脾胃功能虛弱的時候，孩子會出現不愛吃飯，積食不消化，直接影響一日三餐的進食。同時，這種不愛吃飯的寶寶有吃零食的壞習慣，經常吃零食導緻味蕾出現變化，對于清淡的米飯反而排斥。
為此，媽媽想要寶寶能夠茁壯成長，那麼換一種方式更佳，那就是偶爾制作面食，取代米飯。
首先，媽媽在制作面食的時候，可以打破傳統，制作花式獨特的面食，能夠吸引寶寶進食。
同時，面食中含有豐富的澱粉和蛋白質，以及膳食纖維，補充寶寶體内所需的營養。
為此，媽媽可以學習制作各種面食，給寶寶偶爾換換口味。
今天，讓我們一起學習制作這道補鈣開胃的面食，外觀酷似花的造型，它其實是面食類，口感軟糯，一揉一搓就可以！
菠菜含有豐富的維生素C、類胡蘿蔔素、維生素K以及礦物質，能夠補充孩子身體發育所需的維生素，搭配蕃茄，口感酸甜，且富含維生素和礦物質，打造營養又鮮味的面食。
食材清單和月份
參考月齡：10M+
操作時間：50分鐘
菠菜葉：30克
蕃茄：80克
雞蛋：1個
面粉：80克
食材分量隻代表制作量，不代表寶寶添加量
詳細步驟分解
首先，菠菜葉焯水1分鐘，撈起來，可以去除殘留的農藥和細菌。
菠菜放進料理杯中，并加入30ml的清水，打成菠菜汁。
菠菜汁過濾，這樣口感更加細膩。
在面粉中加入一個雞蛋，邊攪拌邊倒入40ml的菠菜葉，攪拌成面絮狀。
攪拌成面絮狀後，下手揉成表面光滑的面團。面團放置醒發10分鐘。
蕃茄劃十字刀，用開水燙3分鐘，然後去皮備用。
去皮後的蕃茄去蒂，并切成碎丁，備用。
将面團擀開，擀成0.5mm厚的面皮。
用模具壓成花型。
面皮壓完花型後，撕去多餘的面皮。
用筷子在花型中間夾一下，夾成蝴蝶造型就可以。
鍋中倒入食用油、蕃茄碎丁，并翻炒軟爛，接着倒入500ml清水煮。
水開倒入蝴蝶面食，全部浮起來，再煮2分鐘即可出鍋，适當添加香菇粉更加鮮味。看着一個個酷似蝴蝶的面食，寶寶一定很喜歡，同時面食中有着營養的菠菜，湯羹裡有酸甜的蕃茄味道，有助于開胃消食，打造這道寶寶愛吃的面食。
3歲以内的寶寶正是身體和智力發展的黃金期，吃好輔食對孩子的成長來說十分重要。輔食是否吃得好，直接關系到孩子的智力發育、身體長高、免疫力強弱，是以，想要喂養出健康聰明，免疫力強，不愛生病的寶寶，一本好的輔食書籍必不可少。
這裡向家長推薦一本權威性的輔食書《輔食每周吃什麼》，這本書的作者是南京兒童醫院營養醫師、營養學碩士劉長偉老師，這本書得到了育兒專家張思萊等人的大力推薦。
這本厚厚的輔食書内容非常豐富，幾乎解決了在寶寶在輔食喂養中會遇到的所有問題。
比如寶寶添加輔食的基本原則是什麼？家長有哪些容易進入的輔食添加誤區？添加輔食過程中容易出現哪些問題？寶寶輔食需要準備哪些工具？等等。
《輔食每周吃什麼》教家長避免誤區的同時，給出了每周的輔食食譜。列出了從孩子6個月到孩子1周歲之間，每一周孩子要吃的輔食食譜，圖文并茂，詳解做法，簡單易學。
在孩子1周歲到3周歲之間，又給出了如何給孩子補鈣、鐵、鋅、硒和防便秘、止咳嗽等各種食譜，内容實用。
附錄還有一些添加輔食的量化表和知識。
總之，這本厚厚的《輔食每周吃什麼》圖文并茂，215道輔食花樣多，營養全，并詳解每一種輔食所含的營養成分和作用，孩子愛吃，大人易學。
一本好書在手，喂孩子吃輔食心裡就有了底，特别是在孩子6歲到1周歲這半年時間裡，如何循序漸進，營養豐富地給孩子做輔食，完全不用家長操心，因為每一周的食譜都安排得明明白白，家長隻要跟着做，美味營養的輔食就能滿足孩子的胃口。
這本書配有視訊，老人用起來也很友善。
《輔食每周吃什麼》可以用三年。給孩子的輔食書一定要正版，因為孩子的健康是無價的。
正在備孕或已經懷孕的準媽媽們，還有已經生下小寶寶，正準備給寶寶添加輔食的家長們，想了解這本《輔食每周吃什麼》，請點選下方連結購買~~
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