現在各行各業都存在着很多魚洞混雜的事情,也導緻了國内山寨能力霸氣橫行,山寨出來的品牌與産品完全可以以假亂真,讓消費者辨識真假卻成為難事。然而,在國人日常吃用的大米,也存在着很多以假亂真的大米。尤其是進口的泰國香米,更是很多拿國産大米或者更加廉價非泰國産地的進口大米打磨冒充的。

作為真正泰國進口的泰國香米,都會有兩大認證辨別。就例如湄南河泰國茉莉香米為例,就在外包裝上擁有這兩個辨別,分别是泰國商務部品質保證辨別和以“885”開頭條形碼原裝進口泰國香米的條形碼。
其次,就是要看購買到大米後,打開包裝看大米的顆粒。好像作為湄南河泰國茉莉香米這種真正源于泰國的進口大米,米粒的長度還比國産南方的籼米還要長,整體長度不低于7mm,寬度也低于3mm,極為細長就是泰國香米的最大的特點。
接着,就是泰國香米煮熟成飯後的效果,無論是顔色光澤,還是香味都有着與其他米粉有着明顯的差別。就繼續以湄南河泰國茉莉香米為例子,煮熟飯後,飯粒相對擁有晶瑩剔透的效果,并且擁有獨特的飯粒油亮的光澤,同時還有擁有如同東南亞的一種類似蘭花的植物氣味的氣味(這并非香精的味道,而是天然生長的香味),完全與南方國産籼米煮熟的飯,有着十分明顯的差別。
在營養搭配方面,真正的泰國香米直鍊澱粉含量要符合在12%至19%之間,而且這個數值還影響着泰國香米煮熟盛飯後的口感,含量越低飯粒越柔滑,而香米純度越高,顆粒越分明和晶瑩剔透。湄南河泰國茉莉香米的營養成分表,完全符合真正的泰國香米的範疇。
最後,就是價格而言,真正的泰國香米真是“一分錢一分貨”的。其中,還有人曾經算過一下,真正的泰國香米的價格,現在不會低于10元左右/kg。而且就好像湄南河泰國茉莉香米的價格,品牌背後是擁有作為國家許可進口配額的深圳市銀拓貿易進出口有限公司,作為源于泰國産地直屬的進口為依托。同時該企業還是全國唯二擁有大米進出口自主報關、報檢資質的企業,還是集糧食采購、國際貨運代理、進口報關、報檢、陸路集裝箱運輸、加工、分撥、配送、終端銷售于一體的完整大米産業供應鍊的企業,這樣才能給大家帶來十分獨具成本效益的真正的泰國香米。