[比心]#新手小白沖刺百粉#
ð ð ð ð ð
想把這道紅燒雞爪安利給所有愛吃雞爪的小可愛們
準備食材:
[心]雞爪一斤
[微風]1、雞爪加蔥姜料酒焯水,撈出洗淨浮沫備用。
[微風]2、鍋裡放油下适量冰糖炒糖色,倒雞爪炒出糖色,下适量蔥姜蒜八角桂皮香葉花椒幹辣椒,翻炒均勻加兩勺醬油、半勺醬油,一勺蚝油,少許鹽,小火慢炖25-30分鐘左右,(多看下鍋小心糊鍋),大火收汁即可。
ps:不會炒糖色的姐妹,丢幾顆冰糖一起炖也行味道差不多的 一樣好吃 。
[666][666]周末啦 快去安排。
#紅燒雞爪 #雞爪
#我的美食日記 #春日記