小夥伴不好意思遲到了[捂臉]，今晚發個做意面的番茄肉醬制作，過程有的複雜，最重要的是沒到520，就被洋蔥愛上了，上演了劉天王的那句經典歌詞，男人哭吧哭吧不罪[捂臉]，材料如下，牛肉600克，五花肉1200克洗幹淨切小粒，飛水備用，紅蘿蔔1200克打成小粒備用，白洋蔥1000克切小粒備用，蕃茄2500克用熱水燙一下去皮，切塊，用沙冰機打碎備用，還有各種調料，第一步:把紅蘿蔔粒用黃油炒香備用，把豬肉粒和牛肉粒用黃油炒香備用，把洋蔥粒用黃油炒香加上茄膏炒，炒至有香氣出來備用。第二步:用一個大不鏽鋼煲裝10L水燒滾，把蕃茄放下去，煮開，再依次把各紅蘿蔔，豬肉粒，牛肉粒，洋蔥醬，等各種調料下去，用慢水煲一小時，注意不要粘底哦，再打芡。小夥伴這樣的番茄肉醬你喜歡嗎[大笑]
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