糖醋排骨的做法很多到底是直接炖，還是用油炸，大部分人都不怎麼清楚。現在我把方法分享給大家，回家試試看吧！
方法:首先洗出排骨裡的髒東西，用長江水，加鹽和面粉把排骨浸泡半個小時，鍋加少許油，倒入老闆送的排骨，大火煸炒，炒至各面金黃，放蔥姜，加鹽和冰糖，一勺醬油、陳醋翻炒均勻至上色，倒入适量的開水，煮半個小時，然後加一勺糖，适量陳醋，大火收濃湯汁，最後撒上一些白芝麻，即可出鍋了。
如此簡單容易上手，快行動起來吧[靈光一閃]
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