導讀：青魚是“四大家魚”中長得最快的嗎？最大能長到多大？為什麼？
青魚雖然在市場上如今是一種較為罕見的魚了，有不少的年輕人甚至都不認識它了。但是在釣友圈，青魚卻很受追捧。
那在大陸民間常說的“四大家魚”中，哪一種魚長得最快？最大能長到多大呢？我們就一起來探讨一下。
“四大家魚”中的青魚
要搞清楚，四大家魚中誰生長的速度最快，就很有必要先了解一下到底“四大家魚”是指哪四種魚。
所謂“四大家魚”，指的是這四種淡水魚在野外的環境一般難以自然繁殖後代，必須要認為養殖的環境，它們才能大量地繁殖和生長。也是因為需要人為的幹預，就像農民養雞、養鴨一樣，是以它們就被稱之為“家魚”。
從古至今，四大家魚也是大陸養殖曆史最悠久，養殖範圍最廣的四種魚類。而在民間公認的四大家魚分别是青魚、草魚，白鲢魚和鳙魚（花鲢魚）。
有些人估計十分好奇，四大家魚怎麼沒有鯉魚呢？這種魚不是也養殖範圍很廣，養殖的曆史非常悠久嗎？
其實四大家魚是沒有鯉魚的，至于為什麼可能和鯉魚的繁殖能力很強有關，它即便沒有人為的幹涉，在野外的環境依然能大量繁殖。
而在四大家魚中，要說生長速度最快的，有人說是草魚，有人說是白鲢和花鲢。其實真正生長最快的還是青魚。
不可否認在前期的時候，草魚的生長速度要比青魚快得多，也就是幼魚階段，這個期間草魚一年能長一兩斤。
但是等到青魚長出了“青魚石”——嘴巴裡用來輔助壓碎螺蛳等硬質食物的角質增生，它的生長速度就像是開挂了一樣，一年能長好幾斤重，食物充足的話平均一年能長四五斤。
這是因為在青魚的前期，它們主要是以攝食底栖動物、蜻蜒幼蟲、搖蚊蟲等為主。而有了青魚石以後，就開始大量捕食水底層的軟體動物，尤其是愛吃螺蛳、蚌、蚬、蛤等。
這些動物雖然都有堅硬的外殼，但是青魚吃它們就如同我們人類嗑瓜子一樣，吃進去咬碎了外殼吐出來，然後再把肉吸進去吃掉，非常的輕松。也是由于青魚的食性所緻，這種魚不光是長得快，同時個頭也是四大家魚中最大的。
青魚最大能長到多大？
之是以說青魚是四大家魚中個頭最大的，這個也是有根據的。首先從食性方面來看，白鲢和花鲢都是以典型的浮遊生物食性的魚類，它們的前期生長速度雖然快，但往往長到七八斤左右就生長緩慢了，這兩種魚一般最大難超過20斤。
而草魚雖然個頭在四大家魚中也算是比較大的了，可是它畢竟是一種偏愛素食的魚類，等到成年以後生長速度就逐漸緩慢了，後期可能一年長不了一斤。是以一般的草魚十來斤重不足為奇，最大的可以長到40餘斤，但是比較的罕見了。
而關于青魚，近些年全國各地的釣友都有釣到一些大号的青魚，像三四十斤、五六十斤的都有。但這還不算是青魚的極限，有記載的最大的青魚有114公斤。
在2005年7月份，江蘇南京六合區的金牛湖中釣到了一條超大号的青魚，這條魚體長就達到了1.76米，足足比一個普通的成年人都要高。而且稱重以後更是把捕魚隊的人吓了一跳，足足有114公斤，也就是228斤，如此大的體重真的是胖成了豬。
也因為這是有記載的最大的一條青魚了，這條被捕魚隊捕撈上來的青魚，打破了曆史的記錄，是以随後就被金牛湖風景區制成标本放在了風景區内。
其實早在2004年，也是在金牛湖中，也曾捕撈上來一條巨大的青魚，當時它的體長有1.76米，但是體重是106公斤，當年也被做成了标本放在了風景區内。
像我們平時所見到的青魚一般都是幾斤重，大的也就是十餘斤。可是這條巨型青魚，體重有114公斤，要比平時所見到的青魚重20幾倍，實在是龐然大物啊！
除此以外，在2012年浙江湖州安吉縣高禹鎮天子崗水庫，也捕撈出一條體長1米92，重達208斤的青魚。雖然它不是最大的青魚，可卻是體長最長的。
而且在近些年像三四十斤的青魚也常被釣獲，其中在雲南省撫仙湖就有很多大青魚，而被釣獲的百斤以上大青魚也是數不勝數。其中最大的一條也有65公斤重。
為何青魚能長如此大？
有些人十分好奇，為何青魚能長這麼大呢？其實這也和它們的長壽有很大的關系。
青魚是一種非常長壽的魚類，在四大家魚中它應該是最長壽的了。之前在南京金牛湖捕獲的最大的青魚，經過專家的專業儀器鑒定，至少活了40餘年。
而魚類和很多動物不同，它們的體重會随着年齡的不斷增長而生長的，隻是在後期生長慢一些而已。
再加上青魚本來就是一種肉食性的魚類，它的個頭大，力氣也大，在水裡面基本沒有什麼天敵了。尤其是幾十斤重的大青魚，在水中就是“小霸王”一般的存在了。
何況青魚還有一個習性，就是它們吃得多，卻不愛動彈，這個愛好就和豬差不多，吃了就睡，餓了繼續吃。青魚也是如此，它們吃飽了以後就會在水底一動不動的養精蓄銳，吃得多，活動量少，是以就更容易長肉了。
也是因為青魚的個頭大，肉質非常的鮮美，在過去青魚還有一個外号“索命魚”、“鬼魚”等，是因為當時很多人常去水裡面撿大水沖出來的青魚而喪命了。
畢竟這種魚太大了，一般的人就算水性好，去水裡面拖動幾十斤重的魚，也絕非一件容易的事情。如果青魚還沒有徹底死透，一尾巴撲過來，至少是重傷。
不過，如此大的青魚也是鳳毛麟角了，尤其是在近些年大的青魚也是越來越少了，像重量超過百斤的至少要活40年左右，這樣的是罕見的。
各位朋友，你們見過最大的青魚有多大呢？歡迎留言！