長相思之鄉
位于南緯36—45度之間的紐西蘭
是一片被上帝親吻過的土地
這裡被稱作上帝的後花園
有着美得不真實的景色
它同時也是世界上最靠南的産酒國
紐西蘭葡萄酒産量僅占世界産量的 1%
卻以“世界長相思之鄉”聞名于世
馬爾堡——年輕的旗艦産區
馬爾堡1873年才開始種植葡萄
1973年才在葡萄酒産業有一席之地
如今它已是紐西蘭最大的葡萄酒産區
因出産優質的長相思
也被譽為紐西蘭的旗艦葡萄酒産區
現在，我們就來一睹它的風采吧
卓越的地理條件
紐西蘭的葡萄園主要位于海岸地區
這些地區擁有溫帶海洋性氣候和充沛的雨水
但過度充沛的雨水不僅會降低葡萄的含糖量
也會影響葡萄的成熟度
而馬爾堡産區三面環山，隔絕了大量雨水
東部臨近太平洋，光照十分充足
是紐西蘭最幹燥、陽光最充沛的地區之一
在涼爽幹燥的氣候下，葡萄的成熟周期較為漫長
可以很好地凝聚風味物質
此外，這裡的夏季白天暖和且天氣晴朗
平均氣溫為25℃，夜晚則比較涼爽
十分有利于葡萄維持酸度
馬爾堡産區的土壤較為貧瘠，肥力處于中低水準
表層土壤為多石的砂壤土，底層土則為礫石
這樣的土壤排水能力強，避免了葡萄藤長勢過旺
是以産出的葡萄風味更為集中、味道甘美
一舉成名
在優異的風土條件加成下
馬爾堡出産的葡萄酒獨具特色又富有活力
香氣芬芳迷人，果味濃郁，酸度激爽
極佳的風味純粹度與濃郁程度平衡得巧妙絕倫
1986 年馬爾堡長相思一舉拿下
倫敦國際葡萄酒展的三個最高獎項
使得馬爾堡長相思一戰成名