又到了雞蛋花開的時候,最像雞蛋的當屬黃白色雞蛋花,這個顔色的雞蛋花也是最好看的。

據頭條百科資料記載,雞蛋花,别名緬栀子、蛋黃花、印度素馨、大季花,夾竹桃科、雞蛋花屬落葉灌木或小喬木。小枝肥厚多肉。葉大,厚紙質,多聚生于枝頂,葉脈在近葉緣處連成一邊脈。花數朵聚生于枝頂,花冠筒狀,徑約5~6cm,5裂。外面乳白色,中心鮮黃色,極芳香。花期5~10月。雞蛋花夏季開花,清香優雅。落葉後,光秃的樹幹彎曲自然,戲稱‘光棍樹’,形如珊瑚,其狀甚美。
落葉後的雞蛋花樹
雞蛋花作為不僅外表美麗大方,新鮮的花朵芳香撲鼻,南方種植雞蛋花的地方,有些女性還喜歡在頭發上戴朵雞蛋花,或者夾在耳朵上。
雞蛋花還可以制作多種美食,煮甜點,裹蛋糊油炸……
又到了賞雞蛋花的時節,要不要嘗試做做雞蛋花美食呢?
我們小區裡的雞蛋花
上圖是今天上午拍下的我們小區裡的雞蛋花,論開花,它從不遲到。雞蛋花還有紅色的,我們一起來賞花吧……