大家好，這裡是小曦美食。谷雨節氣已經過去了，現在正是春夏交替的季節，天氣幹燥氣溫升高，這個時候很容易上火，是以我們平時除了要多喝水，多吃一些水果之外，更主要的還是要從飲食上做出調整，多吃一些滋補潤燥的食物才能讓自己的身體舒舒服服的。
紅豆是我們日常生活中很常見的一種食材，口感軟糯香甜，營養價值非常的高，天氣悶熱的時候就需要紅豆來滋補身體，效果是非常好的。
紅豆好吃美味的方法就是做成早餐，搭配上其他五谷雜糧做成小包子，營養豐富口感香甜，而且做法非常簡單，早上起來一會兒就能做好了，孩子連吃好幾個！一起來看看做法吧。
薄皮雜糧包
【準備食材】紅豆60克，黑米、糯米各50克，花生米30克，白糖50克，餃子皮20個。
【制作方法】1、紅豆和黑米需要提前用清水浸泡一晚上，泡到紅豆和黑米有明顯的膨脹即可，這樣紅豆和黑米更容易煮熟。
2、糯米用清水淘洗幾遍清洗幹淨，花生米用清水浸泡一會兒，清洗幹淨。
3、食材全部處理好之後放入鍋中，加入足量的清水，蓋上蓋子焖煮半個小時就差不多了。
4、紅豆是最難熟的，煮到紅豆軟爛的時候就可以加上一些白糖攪拌均勻了。
5、和好面團，醒發好之後全部做成餃子皮。
6、取一勺紅豆糯米餡兒放在餃子皮中間，然後用包包子的方法給它包起來，口要收緊。
7、全部包好之後用保鮮膜蓋好。
8、蒸鍋中加水，水開後把雜糧包全部放入蒸屜中，保持大火蒸十分鐘即可出鍋。
雜糧包放在蒸屜上的時候要保證每個雜糧包之間留有空隙，不然很容易粘連在一起，還容易破皮，雜糧包裡的餡料是煮熟過的，是以隻需要簡單蒸個十分鐘即可出鍋。這些食材本身自帶一些甜味，如果喜歡吃甜食就可以多加一些白糖，不喜歡吃甜食的不加白糖吃原味的也是非常不錯的。