針對近期受疫情影響出現的車輛滞留、物流不暢等問題，國務院決定成立物流保障工作機制，并提出十項重要舉措。随着國家各項保通保暢政策的出台，疫情管控對稻米市場的影響将是短暫現象。
二季度，大米需求步入淡季，在儲備稻谷大量輪出的情況下，稻米市場往往承壓走弱。但今年不同以往，進入4月份後，稻米市場總體運作平穩，受疫情影響，部分地區近期還出現小幅上漲走勢，該弱不弱，後期稻米市場似可期待。
市場平穩運作 局部稻米小幅上漲
雖然地方儲備稻谷輪出進入高峰，大米口糧需求進入淡季，但受疫情影響，疫區及周邊地區運價出現大漲，物流成本大幅上升，供應鍊受到沖擊，部分地區稻米價格呈現穩中有升走勢。4月19日，全國大米平均批發價格為5310元/噸，周環比持平。分地區看，黑龍江虎林普通圓粒粳稻收購價2640元/噸，吉林糧食批發市場稻谷收購價2860元/噸，江蘇南京普通粳稻收購價2900元/噸、标一粳米批發價4060元/噸，湖南長沙中晚籼稻收購價2720元/噸、标一中晚籼米批發價3800元/噸，江西南昌中晚籼稻收購價2600元/噸、中晚籼米批發價3620元/噸，周環比均持平。上海市場優質江蘇粳米批發價4680元/噸，上漲60元/噸。浙江普通晚籼稻收購價2760元/噸，晚粳稻收購價2770元/噸，均上漲10元/噸；中晚籼米批發均價4210元/噸，普通粳米批發均價4190元/噸，均持平。
種植收益提升 早稻生産進展良好
據農業農村部農情排程，今年南方早稻面積預計7100多萬畝，比上年穩中有增。其中，湖南落實早稻種植面積1815萬多畝，超計劃15.2萬畝；江西早稻意向播種面積1830萬畝，同比增加1.8萬畝；廣東早稻種植面積為1304.7萬畝，同比增加6.5萬畝；廣西早稻種植面積1211萬畝，與上年基本持平。
截至4月19日，南方早稻栽插過七成，同比略快；東北水稻育秧已完成74.2%，同比快2.4個百分點。目前，江南大部早稻處于出苗至三葉期，部分進入移栽返青期；華南大部早稻處于返青分蘖期，海南大部處于孕穗抽穗至乳熟期。西南地區一季稻大部處于育秧期、南部局部進入移栽返青期，東北地區處于播種出苗期。
上年新季早稻開秤後高開高走，并一度高于中晚稻，種植效益較好，提振了今年農民的種糧信心。目前，湖北鄂州市早籼稻到廠價2640元/噸，比中晚籼稻價格高60元/噸；湖南長沙早籼米批發價3820元/噸，比中晚籼米批發價高20元/噸。可見糧價适度上漲，種糧效益提升，有利于提高農民的種糧積極性。
國際供應略減 大米進口有所放緩
受稻米比價優勢較好、替代需求增加等因素影響，年初以來，國際大米貿易增加、庫存減少，推動價格持續小幅上漲，近期保持平穩運作。大陸大米進口環比略減，3月份大陸進口大米52萬噸，環比減少3萬噸，同比下降3.7%；一季度大陸累計進口大米166萬噸，同比增加21萬噸。3月份大陸出口大米10萬噸，環比減少8萬噸，同比下降14萬噸；一季度累計出口大米42萬噸，同比下降23萬噸。一季度大陸大米淨進口124萬噸，同比大增44萬噸，增幅達55%。
大米進口增速放緩，主要是前期進口基數較大，國内正值儲備稻谷輪出高峰，且最低收購價稻谷提前開始競價銷售。預計短期大米進口仍有放緩可能，主要原因是近期國内疫情防控形勢嚴峻，加上部分進口大米檢測出陽性，或使進口大米檢測更加嚴格。若大米進口放緩，對國内稻米市場的壓力将有所減輕。
疫情形勢嚴峻 物流成本大幅上漲
除原油價格上漲、農藥化肥大幅上漲導緻水稻種植成本和大米生産成本增加外，近期因疫情防控形勢嚴峻，一些貨車司機為了避開中高風險地區而選擇繞行，使得物流成本大幅增加。據了解，近期長三角地區外地發到疫區的貨物運價明顯上漲，漲幅接近50%，部分漲幅甚至超1倍。
由于疫情管控、運費上漲，稻谷進廠成本提升，大米加工企業不得不小幅上調大米出廠價格。江蘇興化米廠2021年産普通稻谷主流進廠價2900元/噸（水分15%左右，出米率71%以上），“南粳9108”主流進廠價3240元/噸左右；蘇南地區米廠2021年産普通稻谷進廠價2960元/噸（水分15%左右，出米率71%以上），均較前期有所上漲。大米出廠價格也較前期小幅上漲，但也出現因運輸管控、大米銷售困難的現象，普通品種大米主流出廠價3700～3760元/噸，優質南粳系列主流出廠價4200～4320元/噸。
市場信心恢複 稻米底部逐漸擡高
針對近期全國本土聚集性疫情點多、面廣、頻發，部分地區疫情管控影響到交通通行，出現了車輛滞留、物流不暢等問題，國務院4月18日召開會議，決定成立國務院物流保障工作機制，部署提出了十項重要舉措，要求始終把保通保暢放在全局工作的重要位置，實作民生托底、貨運暢通、産業循環。随着國家各項保通保暢政策的出台，預計各地因疫情防控影響而出現的車流滞留、物流不暢等問題将很快得到解決。
是以，疫情管控導緻物流成本上漲預計将是短期現象，但農戶稻谷庫存快速下降、國内稻谷供應壓力逐漸減輕、國際大米價格持續上漲、大米進口短期放緩将對市場信心有所提振。而随着俄烏局勢的久拖不決，初級農産品和大宗商品價格持續處于高位，推升了全球的食品價格指數。通脹預期增強，也将增強稻米市場的信心。同時，小麥和玉米等品種價格上漲，也對稻米市場信心有所提振。随着稻谷市場信心逐漸恢複，預計稻米底部将更加明朗，中期走勢向上機率增大。（原文刊登于2022年4月21日糧油市場報三版）
來 源丨糧油市場報
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