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網紅美食在家做,做法一看就會,味道香辣很開胃,點贊無數試試吧

作者:石榴小廚
一道十分簡單的小菜,做法一看就會,味道棒棒,開胃有食欲試試吧

最近看到這樣一個美食,做法老簡單了,下面的點贊無數,看着就十分有食欲,味道一定不錯,于是我決定來試試,沒想到這味道還真的挺好的,好吃呀。

網紅美食在家做,做法一看就會,味道香辣很開胃,點贊無數試試吧

這道美食不是什麼複雜的菜品,就是一個煎豆腐,煎的是日本豆腐,但它的樣子很特别,擺盤也很美觀,你是不是看了也想試試呢?

它的做法真的是太簡單了,一看就會,但要注意不要煎得太久,不然外面的豆腐皮邊邊容易變硬,影響口感,好了不多說了,快來了解一下吧。

煎豆腐

食材:日本豆腐3卷,豆腐皮1張,油适量,燒烤料适量,孜然粉适量

方法:

1. 先來準備所需要的食材,

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2. 将豆腐皮裁剪出正好與日本豆腐長度一樣的寬度,如圖将其包住卷起來,

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3. 再用牙簽将豆腐皮和豆腐一起紮透,之間間隔一定的距離,

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4. 再用刀從兩根牙簽中間切開,形成一片一片的豆腐片,牙簽紮透,兩邊露出相等的長度,

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5. 鍋裡放油,稍多一些,把豆腐放進去煎,再撒上燒烤料,兩面都要煎和撒料哦,出鍋裝盤再撒上孜然粉即可。

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石榴小語:

豆腐不要煎得太久,不會豆腐皮容易變硬,口感不是太好。

看到這裡,是不是老簡單了,真的是不會廚藝的小白也可以試試的,沒有什麼失敗了,味道也很好,喝個小酒,吃個米飯,都是十分不錯的。

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