谷雨
GUYU
- 4·20 -
二十四節氣之一
春季的最後一個節氣
谷雨取自“雨生百谷“之意，此時降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，降雨量充足而及時，谷類作物能茁壯成長。
谷雨三候
一候| 萍始生
“萍始生”的含義是
谷雨時節降水量增加
湖泊中的浮萍也開始大量生長
二候｜鳴鸠拂其羽
“鳴鸠”指的是布谷鳥
布谷鳥的啼叫聲在古代被認為
是提醒人們進行播種
在白居易《春日閑居三首》中說：
“舍上晨鸠鳴，窗間春睡足”
短短幾句話
就描繪出一幅美好的春日景象
三候｜戴勝降于桑
“戴勝”其實也是一種鳥
在谷雨時分
戴勝鳥會降臨到桑樹上
這是蠶寶寶要生長發育的訊号
谷雨習俗
谷雨茶
谷雨時節采制的春茶，又叫二春茶，富含多種維生素和氨基酸，春茶滋味鮮活，香氣怡人。南方有谷雨摘茶的習俗。
食香椿
谷雨前後，香椿醇香爽口，營養價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，具有健胃理氣、止瀉潤膚等多種功效。
賞牡丹
俗稱“谷雨花”，因其在谷雨節開，諺雲：“谷雨三朝看牡丹。”
谷雨詩詞
●
送前缑氏韋明府南遊
（唐）許渾
酒闌橫劍歌，日暮望關河。
道直去官早，家貧為客多。
山昏函谷雨，木落洞庭波。
莫盡遠遊興，故園荒薜蘿。
●
谷雨
（清）鄭闆橋
不風不雨正晴和，翠竹亭亭好節柯。
最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。
幾枝新葉蕭蕭竹，數筆橫皴淡淡山。
正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。
●
謝中上人寄茶
（唐）齊己
春山谷雨前，并手摘芳煙。
綠嫩難盈籠，清和易晚天。
且招鄰院客，試煮落花泉。
地遠勞相寄，無來又隔年。
谷雨花信
牡丹
荼蘼
楝花
一候牡丹
亦稱“谷雨花”
“谷雨三朝看牡丹”
二候酴醾
即荼蘼
百花零落，荼蘼盛世
三候楝花
楝花排在最後
楝花謝盡，花信風止
谷雨
又是一年别春時
回首過往
你可曾辜負這大好春光？
願你一直在努力
不負好時光！
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圖檔來源：人民日報 央視新聞
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編輯：蔡龍凱
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