春光潋滟,正是踏春好時節
各位裡友在賞春的同時
别忘了捎帶一些野菜
可以聞到春天的氣息
品出春天的味道
山清水秀1民間有農曆三月初三,荠菜煮雞蛋的風俗。主要原料有荠菜、雞蛋,主要配料有食用油、精鹽等,通過慢火炖煮的方法制作而成。荠菜煮雞蛋你吃過了嗎?
愛旅遊愛美食娟娟2022第一口春筍,你吃了嗎?最近天氣特别好,把它曬幹炖肉也超級好吃!
山清水秀1槐花開了,去學校後面山上摘了槐花,做了槐花肉餅和槐花雞蛋餅,健康又美味,滿滿的花香味道,吃了心情就會像花兒一樣。
愛旅遊愛美食娟娟在豌豆尖最嫩的季節剛剛沖起來的嫩苗,輕輕一掐最嫩的一節,回到家裡,洗幹淨,熱鍋裡放一點豬油,豬油化開後,放入蒜泥和瀝幹水汽的豌豆尖,借着大火翻炒幾下,葉片逐漸轉熟,撒鹽翻炒兩下起鍋裝盤!趁着熱氣,就着米飯咀嚼,唇齒留香!
水如鄉采摘食用蒲公英正當時,野生的無公害有機食品,春天的比秋天的品質好!
山清水秀1鄉野鮮珍,構樹穗麥飯,養生美味!在去姑姑家的路上,我和姑姑撿摘了一些構樹穗,洗淨控幹,拌面粉攪拌均勻,按姑姑教我的構穗麥飯做法,上籠屜蒸10分鐘,出鍋。觀其形如蠶蛹,其味清淡,滑嫩有肉感,佐以蒜末潑油放鹽,竟然很美味,可當下酒菜。