在這個競争激烈的社會，想要自己的孩子不輸在起跑線上，那就要讓孩子的智商變得更高，變得更勤奮。然而在孩子的美食圈中，一些食物美味誘人，吸引着孩子的味蕾，讓孩子流連忘返，如果孩子經常吃，孩子的智商會變得越來越遲鈍，下面一起看看這些食物都有哪些？
一、導緻孩子智商下降的幾種食物
油炸食品
一提起油炸食品，第一個想到的就是街攤上的油條，又酥又脆，排隊油條的人絡繹不絕，油炸一躍成為孩子早餐必不可少的食物之一。可家長們不知道的是，油炸對孩子的智商也會造成一定的損傷。高溫油炸的食物會産生一種過氧化脂，對大腦有一定程度的損傷，更重要的是一些小攤販為了省錢、圖友善，甚至會使用地溝油或者一次食用油反複使用。
含有“鉛”元素的食物
化學物質的“鉛”應用非常廣泛，衆所周知“鉛”可是有毒物質，對人的身體危害極大。一些化妝品為了增加美白的效果就會添加“鉛”元素，甚至一些美食中也會增加“鉛”元素，就像我們熟知的松花皮蛋、還有看電影的“标配”爆米花中也含有“鉛”元素，甚至是一些傳統的罐頭食品也含有一定的“鉛”元素，孩子經常吃這些食物，很容易對孩子的大腦産生損傷，不利孩子的健康地發育。
含味精過多的食物
味精是一種調味劑，可以使烹饪更加鮮美，讓大人和孩子都非常愛吃。甚至是一些家庭每日的美食中一定少不了味精。對于懷孕的女性來說，喜歡重口味，攝入過量的味精，導緻胎兒體内缺少“鋅”元素，進而阻礙大腦的發育。對于正在發育的孩子來說，攝入過多的味精，導緻過多的抑制性神經遞質會抑制人體的下丘腦分泌促甲狀腺釋放激素，進而妨礙骨骼發育，導緻孩子比同齡孩子更矮。
腌制食物
每到新春佳節來臨之際，很多的家長開始準備香腸和臘肉，香腸和臘肉需要長時間地腌制和晾曬才會變得更加美味。由于長時間地晾曬會産生亞硝酸鹽，正在發育的孩子吃了太多的腌制食品，有可能會損傷腦部動脈，造成供血不足，給孩子帶來的最直接的影響就是反應遲鈍，記憶力下降。
含糖量過高的食物
糖類食物對孩子的吸引力非常大。尤其是包裝精美、樣式好看的糖類食物更深受孩子們的喜愛。但是當孩子攝入過多的糖類時也會産生一定不利的影響。一部分糖類的食物中含有反式脂肪酸。反式脂肪酸會增加血液的粘稠度，降低孩子的記憶力，而且反式脂肪酸不容易被孩子消化吸收，很容易堆積在孩子體内，進而造成肥胖。一些沒有養成口腔清潔習慣的孩子常常吃含糖量較高的食物，還容易産生蛀牙。
相信家長對孩子的智力發育問題非常地重視，想要提高孩子的記憶力，提高智力水準，家長要多給孩子吃這些食物。
二、提高孩子的智力水準，多吃這些食物
多吃富含卵磷脂的食物
卵磷脂對孩子大腦和神經的發育有着極其重要的作用，卵磷脂能夠激發大腦的活力，讓大腦時刻充滿活力。是以在平時的飲食中，家長需要多給孩子吃一些富含卵磷脂的食物，如蛋類，牛奶，還有動物肝髒，豆制品等。
多吃富含碘的食物
碘是促進甲狀腺激素産生的原料，而大腦的發育離不開甲狀腺激素的參與和配合，是以，孩子的大腦發育離不開碘。對于一歲以内的孩子來說，身體發育還不完善，攝入碘元素容易增加孩子的腎髒負擔，但孩子一歲以後，就需要适量碘的攝入，含碘量豐富的食物有海帶，紫菜，白菜。
多吃富含維生素A的食物
維生素A是促進大腦發育的重要營養元素之一， 維生素A不僅可以預防夜盲症，還能夠促進大腦骨骼的發育，對孩子智力水準的開發有一定的好處，是以在平時的生活中，家長需要多給孩子攝入維生素含量豐富的食物，如胡蘿蔔，蕃茄，西蘭花，芒果，葡萄等蔬菜水果，家長還可以給孩子準備一些堅果，如杏仁，核桃，開心果等。
想讓自己的孩子變得更聰明，那就需要避開“飲食雷區”，多吃一些有利于孩子智力水準提高的食物。
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