最近季節交替,感冒、咳嗽、受涼的人特别多,大人病了還好說,孩子生病後一家人亂成一團……
廣州中醫藥大學第三附屬醫院兒科主任陳文利主任中醫師、朱錦妍副主任中醫師針對孩子不同情況推薦給讀者一些簡單有效的食療方,幫助孩子在就醫後更好地恢複。
咳 嗽
杏仁粥
【材料】
南杏仁10克去皮尖,白米50克。
【做法】
煮米成半熟時入杏仁,繼續煮成粥即可。早晨起床後當作早餐,服用時可加白糖調味。
【功效】
适用于外感風寒、肺胃失調所引起的咳嗽吐痰,氣逆喘息,大便幹或咳嗽吐食等症止咳調中。
冰糖鴨蛋
冰糖50克,鴨蛋2個。
将冰糖溶化,倒入鴨蛋攪拌蒸熟即成,分3-5次服。
潤肺止咳,适用于小兒久咳及百日咳等。
發 燒
胖大海冰糖茶
胖大海2枚,冰糖适量。
将胖大海與蜂蜜同放入杯中,加入沸水關蓋泡10分鐘,濾澄清液後頻繁服用。
清熱利咽。适用于風熱咽喉腫痛,聲音嘶啞,發熱無汗或有汗,哭啼吐乳等症。(胖大海,甘,寒。開肺氣,清肺氣,潤腸通便。)
感 冒
姜糖茶
生姜10克,紅糖15克。
将老生姜洗淨,切絲,放入大茶杯内,沖入滾開水,蓋上杯蓋,泡10分鐘以上,加入紅糖調味。溫熱一次服完,服後卧床蓋被取微汗。
發汗解表,祛風散寒。适用于小兒感冒初起,發熱惡寒,頭痛身痛,口不渴。
蔥白粥
粳米30-50克,蔥白3寸長3段。
用粳米煮粥,臨起鍋時放入蔥白,不拘時食,食後蓋被得微汗則愈。
解表散寒。适用于風寒束表而緻的惡寒、發熱、頭痛鼻塞、無汗體痛等症。
文/羊城晚報記者陳輝
通訊員 王劍
圖/視覺中國
編輯/聶俗琴