由中國農業科學院茶葉研究所、茶産業技術創新戰略聯盟聯合舉辦的中國茶葉·制茶師（花果香型紅茶）研習班，即将開班！
限額報名，錯過名額，再等一年！
名師攜手非遺傳承人授課
雙證結業（結業證+鑒定證）
經研習教育訓練并參加課程考核合格的學員，由中國農業科學院茶葉研究所、茶産業技術創新戰略聯盟頒發結業證書，并統一向中華全國供銷合作總社職業技能鑒定指導中心申領“制茶師（四級）”職業資格證書。
權威機構組織
一、主辦機關
中國農業科學院茶葉研究所、茶産業技術創新戰略聯盟
二、承辦機關
中國茶葉雜志、福安坦洋茶場
三、支援機關
福建省茶産業技術創新聯盟、福建省現代茶産業技術體系、福建省供銷合作社聯合社、福建商貿學校、福安市茶産業發展中心、福安市農墾集團
教育訓練内容充實豐富
1．産地探源
（1）“喝過坦洋工夫茶，人走情常在”，探尋坦洋工夫曆史文化發祥地
（2）走訪福建省農業科學院茶葉研究所品種資源圃，認識紅茶适制品種
2．制茶實踐
（1）花果香型坦洋工夫紅茶全程手工制作技藝
（2）坦洋工夫紅茶傳統加工技藝
3．理論授課
（1）坦洋工夫紅茶制茶鮮葉原料品質管理及成品茶品質标準
（2）花果香型坦洋工夫紅茶加工工藝及關鍵技術
（3）花果香型坦洋工夫紅茶與傳統坦洋工夫紅茶品質差別與鑒評
4．坦洋村代表性茶企考察交流
報名事項
教育訓練時間：4月22—27日，為期6天
報到地點：福安坦洋茶場
參加對象：各茶葉龍頭企業、茶葉專業合作社從事茶葉生産加工、品質管理檢驗、經營流通的人員，茶葉種植大戶、茶農、各鄉鎮村茶技員及茶葉愛好者等。
報名條件：學員需具有國中畢業及以上教育程度。參加制茶師（四級）鑒定的學員還需具備以下條件之一：
（1）取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規教育訓練達規定标準學時數，并取得畢（結）業證書；
（2）取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上；
（3）連續從事本職業工作7年以上；
（4）取得經勞動保障行政部門稽核認定的、以中級技能為培養目标的中等以上職業學校本職業（專業）畢業證書。
教育訓練方式
集中教育訓練，以全程花果香型坦洋工夫紅茶加工實踐為主要内容，穿插名師授課，理論學習與實際操作相結合。小班化教學，每班不超過40人，超出自動調至下一期。
報名流程
微信掃描下方二維碼線上報名，或關注中國茶葉微信公衆号（chinatea197905）發送“教育訓練”2字，按回複的報名通道于3月31日前完成報名。參加制茶師（四級）鑒定的學員，還需送出有關鑒定申報材料，報名後會務人員會聯系發送相關鑒定材料。
教育訓練費用
經資格審查通過的學員，于4月8日前繳納教育訓練費，按款到先後确認報名順序，額滿為止。
教育訓練費：4280元/人，茶産業技術創新戰略聯盟、中國茶葉協辦機關、福建省茶産業科技創新聯盟及福建省現代茶産業技術體系成員3980元/人。教育訓練費包含教育訓練期間的教材資料費、專家授課費、考核鑒定費、制茶實操耗材費等。
學員的往返交通費和食宿費自理，住宿費約240元/間·天（拼房120元/人·天），餐費約50元/餐。
彙款時請備注“姓名+制茶師教育訓練費”字樣（如張**制茶師教育訓練費），彙款後請将彙款憑證照片發送至[email protected]。
戶名：中國農業科學院茶葉研究所
開戶銀行：中國農業銀行杭州市西湖支行
賬号：19000101040005296
聯系方式
吳老師 0571-86650119、13858091366
賈老師 0571-86653166、17732105007