1、過去20年裡，烏茲别克斯坦的人口增加了近1000萬，相當于增加了一個塔吉克斯坦國家人口。烏茲别克斯坦境内有130多個民族，其中烏茲别克族占總人口的7成，其次是俄羅斯族、塔吉克族、哈薩克族，以及北韓族、白俄羅斯族等。
2、烏茲别克斯坦是世界上年輕人占比例很高的國家，也是中亞人口最多的國家，境内18到35歲的年輕人，占到了總人口的45％，其中女性占51.3％，女多男少的趨勢正繼續發展。
3、烏茲别克斯坦很多地方有割禮的習俗，不過隻對男性，一般4歲左右就開始，由家族中有威望的長者主刀，如果一次不行，半年後還要再來一次。
4、烏茲别克斯坦的大部分酒店沒有浴缸，不能泡澡，隻能淋浴，而且淋浴也是有時間限制的，因為這裡天氣幹旱，水資源非常寶貴，到處限制用水。
5、烏茲别克斯坦幾乎所有的醫院和診所給女性打針，幾乎都是打胳膊，如果有的針必須在屁股上打，那要征得病人同意。
6、走在烏茲别克斯坦國内的大街上，你看到的是一個五彩缤紛的世界，因為這邊人的長相種類太多了，有的是純粹的東方面孔，但有的又是道地的西方人長相，金發碧眼的美女也不少。
7、烏茲别克斯坦人，能歌善舞，不管幹什麼之前都來一段舞蹈助助興，當地的舞蹈比較有儀式感，比如男女定親，男方需要先跳10種不同意思的舞蹈，女方認可，才可以繼續發展下去。
8、烏茲别克斯坦以前法律規定是不允許離婚的，加上風俗的原因，離婚在他們國家是很丢人的事情，即便現在法律允許離婚了，但離婚率仍然非常低。
9、烏茲别克斯坦按照傳統習俗，一般不與外族通婚，甚至不與不熟悉的人通婚，男女到了适婚年齡，由家裡的長輩安排他們或者她們的婚事，找的對象一般是親戚家的孩子，比如姨家的，舅家的，烏茲别克斯坦人大部分是屬于典型的近親結婚。
10、即使在今天，包辦婚姻在烏茲别克斯坦仍相當普遍。先由男方父母規定對象。再請媒人正式提親。
11、在烏茲别克斯坦，家裡男人如果不在家，嚴禁外來任何男性，在家裡做客，剛結婚的新人房間，也嚴禁任何人進入。
12、烏茲别克人對婦女撩裙而坐是看不慣的，認為露出大腿有引誘男子之嫌，是傷風敗俗的行為。
13、烏茲别克斯坦人過去有一夫多妻的傳統，早婚現象也很普遍，丈夫要想離婚無須任何根據。隻要說一聲就可以了。婦女沒有離婚的自由權。到了21世紀初，男女在婚姻上自由權很大了，可以自由戀愛，男女雙方的權利平等的現象也越來越普遍。
14、在烏茲别克斯坦，隻有兩個男人之間才可以握手。當問候一位女性時，男性必須用手捂住心髒鞠躬。
15、蘇麻拉克粥是烏茲别克斯坦最受歡迎的美食之一，這是一種用發芽的谷物熬制的美食，需要煮一整夜，操作者隻能是女性，男性不能做，當地人說，男性做會失去神力。
16、烏茲别克斯坦境内的去嘛爾族是世界上唯一一個不吃肉的民族，不管什麼肉，他們都不吃，平時以吃素食為主，主要營養來源是雞蛋和牛羊奶。