為什麼獨領風騷的豫酒如今基本上沒人喝呢？
河南作為白酒消費大省，每天都要喝掉幾萬瓶，有這樣龐大的市場規模為何豫酒依然在沉淪，曾經璀璨的豫酒金花早已黯淡無光，八大名酒行列中也一次也不曾有過河南酒的身影。
源遠流長了千年的豫酒真的不如其他酒嗎？
當然不是！豫酒中的好酒不在少數，完全不是酒質的問題。而是在宣傳上屢屢跟不上時代導緻的，再者就是河南酒不會講故事。
明明自己有着燦爛的文化，但卻不外揚，是以市場才會選擇遺忘豫酒。
不會宣傳，是以曾經名揚海外的河南老酒如今不少老河南人都不知道，别不信，下面這4款酒，看看還有人記得嗎？
“東西南北中，好酒在張弓”——張弓酒
張弓酒之是以在全國市場掀起了不小的水花，是因為低度數白酒給張弓酒帶來的市場機遇，可以說是創新力給了張弓酒第一次市場機會。
有了産品優勢後，張弓酒在廣告政策上開始發力。
那句東西南北中的廣告詞就是廣告政策最成功的代表作之一，銷量上來了，擴張規模是自然而然的事情，但這次事情沒有往好的方向發展。
内部的那點事成為了搞垮張弓酒的“罪魁禍首”。
雖然張弓酒的“傳奇”暫時告一段落了，但現在張弓酒一直在也在認真釀酒，雖然知名度不足，但回頭客還是很多的。
“天下好酒多，寶豐酒好喝”——寶豐酒
寶豐酒是白酒界中成熟的較早的酒企，早在1989年酒廠的規模、獲獎情況已經在河南有了很大的影響力，在廣告宣傳上也有自己别出心裁的點。
但老話都說“帝國的興衰隻在一夜之間”。
90年代之前清香酒有絕對的市場霸主地位，但濃香酒的加入改變了市場格局。再這樣的環境下寶豐酒依舊堅持“一清到底”。
再加上内部的種種原因，導緻寶豐酒淪落成了這樣的處境。
“中華文化名酒”——宋河糧液
當時流傳着這樣一句話，去河南找老表喝酒，如果他拿宋河糧液招待你，那就是受到了最高禮儀的招待。
入口綿，落口淨是宋河糧液最大的特點。
如今在商品創新上也有很大的進展，在中高端白酒市場中也不再是空白。
“河南名酒”——懷府酒
這款酒相對于上面3款酒來說還有更小衆一些，可能隻有焦作人知道，但這款酒的酒質是不錯的，不少人都拿來款待貴賓。
上面這4款酒，在酒質上都是不錯的，但現在知道的河南人都不多。
隻是因為時代的改變，讓宣傳和酒質變的同時重要了，在本身宣傳沒有優勢的情況下，還要面臨外省酒、大牌酒的市場沖擊。
在這樣的市場困境下，豫酒的金花被壓得喘不過氣來，現在還有多少酒友記得？
隻有河南酒有這樣的困境嗎？其他地區有這樣的白酒嗎？
在白酒宣傳占大頭的今天，如果要做好宣傳，就要傾斜一部分酒質上的資源，這樣的取舍是很難做決定的。一門心思釀酒的酒廠就會面臨這樣“尴尬”的處境。
比如廣西的三花酒、浙江的同山燒等，還有下面這2款來自酒都貴州的酒，看看你喝過嗎？
大凡名匠酒
這款醬酒的釀造人曹大明，是原茅台酒股份公司總經理助理。為了保證白酒醇厚的口感，每瓶白酒都需要存放10年的時間。
醬酒年份越久，白酒中産生辛辣感的醛類物質會逐漸揮發，進而口感更加醇厚，品鑒體驗就會有所提升。
但不能陳放太久，5年-15年是最佳飲用時間。
除了在口感提升上别具匠心，這酒在釀造上也有自己的堅持。恪守坤沙工藝的每個步驟，原料選擇最契合工藝的紅櫻子高粱。
存放10年的老酒，酒液微微泛黃，黏稠且有明顯的挂杯。
品一口入口幽雅醇厚，突出的醬香中夾雜着焦香和果香，口感不單一；酒液下肚不燒心不辣喉，細品餘香還有别樣的風味，下次聞到酒香就會流口水！
及時忍不住貪杯了半晌也不會口幹、不會上頭。
平壩窖酒
平壩窖酒素來有“貴州八大名酒”之一的美稱，但這幾年的固步自封讓不少酒友覺得它在消費情懷，但這樣想法經不起推敲。
平壩窖酒起是因為酒質，落是因為市場的競争力太大。
酒液的顔色是微微的黃色，酒花持續時間還是很長的；聞酒香有一股淡淡的醬香味，之後才是濃郁的濃香。
入口層次感分明，酒液入口的精妙口感上都有“大起大落”，濃頭醬尾。