中國的傳統國術曆來有“東槍西棍”與“南拳北腿”之說。其中，槍為百兵之王，實戰中威力強，速度快，變化多，使人防不勝防。對于馬上作戰與對抗騎兵有着明顯的優勢。古有，揚妙貞獨創梨花槍，二十年天下無敵手，今有，神槍李書文手中一柄槍腳踏江湖未曾一敗。棍為百兵之首，人人皆可用之防身，尤以少林棍法享譽最盛。
手持長槍對戰
南拳北腿，東槍西棍
對于“南拳北腿”一說在江湖武林中流傳最廣。因北方拳術以腿作為主要攻擊的武器，拳術與腿法結合，尤以腿法出衆，是以稱之“北腿”，所謂“手是兩扇門，全靠腿打人”；南拳則以拳術為長，而腿主要是步法配合，以手上功夫來進攻，講究在小範圍内快速的爆發，所謂“拳打卧牛之地”。
南拳北腿
在“東槍西棍”與“南拳北腿”中，尤以“南拳”贊譽最高，拳種最多，影響最大。南拳本是明代以來流行于南方的一大類拳種的總稱，後逐漸形成獨立的拳系。雖然，南拳追本溯源可從福建莆田少林寺（南少林）說起，但南拳最終興盛于廣東。由于清代時，朝廷勢力在兩廣地區控制不嚴，鄉間聚集衆多練拳者。廣東民間習武之風随之盛行，這裡也成為天地會反清組織的重要根據地。
民間武師
南拳的代表當屬廣東南拳，而廣東南拳的代表則有“五大名家”。這五大名家又與少林寺有着密切的關系。這又不得不說到嶺南武林中曆代國術大家對國術流派的傳承與發展。
至善禅師授徒，洪熙官創洪拳
江湖中，武林最為神秘，武林中的功夫神秘，武林中的事情神秘，武林中的人更神秘。嶺南武林也恰恰源自一個神秘的人物。他無姓亦無名。隻知道，他是四川峨眉山上的一位禅師，人稱“星雲長老”。這位星雲長老的武藝有多高，無人可知。而論地位，他在武林中的地位應與仙界“三清”相仿。
充滿神秘色彩的峨眉山
後來，星雲長老的武藝被五人所學。此五人正是後來享譽武林的少林五祖。五人功夫一流，都是絕頂高手。在五人中，至善禅師和苗顯堅守少林，堅持反清複明， 白眉道長與馮道德投身武當，之後白眉道長統領武當，五枚師太則從四川峨眉山前往廣州西禅寺，并組織西關機房仔，傳武授藝。少林五祖中，至善禅師的徒子徒孫最終一統嶺南武林，改創南拳，創立國術門派。
五枚師太影視劇形象
至善禅師的五大俗家弟子之一洪熙官創立洪拳。作為南拳中最大的一派，洪拳成為南拳中的典範。其中工字伏虎拳、鐵線拳及虎鶴雙形拳等三套洪拳套路被稱為洪拳三寶。工字伏虎拳為洪熙官改十八羅漢伏虎拳而成，氣勢雄壯并以剛猛見長，練時可達到“氣吼山河動，舉步風雲起”的神态和氣概。
鐵線拳
鐵線拳為洪熙官參悟所學少林秘傳而創，是一種内功拳術，練功時，可達到“内練一口氣”的效果。虎鶴雙形拳，顧名思義，洪熙官取虎之威猛與鶴之輕巧靈敏而創，練後，可達到“虎鶴合一、天下無敵”的功用。
作為少林十虎之首，洪熙官的武功自然最強。除洪熙官外，方家三兄弟方孝玉、方美玉、方世玉亦從師至善禅師練武學藝。三兄弟中又數方世玉武功最好，在廣東十虎中，武功僅次于洪熙官。方世玉不僅從至善禅師處學得武藝精髓，也曾得到嶽父苗顯的真傳。是以，在廣東十虎中，方世玉年齡雖最小，但武藝卻排名第二。
方世玉影視劇形象
陸阿采收徒黃麒英，黃麒英傳授黃飛鴻
少林十虎中武功排名最後的是出身最慘，心地最善的陸阿采。但他遇到了一個好師兄，又教出了一個好徒弟。陸阿采學武之時，總不得要領，幸得師兄洪熙官指點後，武功突飛猛進。師父至善禅師曾派陸阿采追殺偷下少林為非作歹的師兄童千斤。然而，陸阿采心地太善，難以下手。後來發生火燒少林，陸阿采多方逃竄，最後隐居于廣州，并收黃飛鴻之父黃麒英為徒。黃麒英成為陸阿采一生中唯一的徒弟。陸阿采平生精于花拳，曾有“花拳陸阿采”之稱。黃麒英緊跟陸阿采學藝十年，不僅學得師父的武藝精髓，還學得師父的醫術。
陸阿采
之後，黃麒英成為廣東武林響當當的國術大師，憑無影腳與俠家拳王隐林、九龍拳黃澄可、鐵沙掌蘇黑虎、軟棉掌周泰、七星拳黎仁超、鶴陽拳譚濟筠、鷹爪王陳鐵志、醉拳蘇燦、鐵橋三梁坤并稱“廣東十虎”。
在廣東地界，黃麒英足有資格開館授徒。最終，他将自己一生所學的國術與醫術傳于兒子。不曾料，黃飛鴻青出于藍而勝于藍。不論國術還是醫術，黃飛鴻皆超越父親黃麒英，并成為廣東省國術界承前啟後的洪拳大師。他一方面繼承師祖陸阿采、父親黃麒英的真傳，一方面曾向鐵橋三之徒林福成學得鐵線拳與飛铊等絕技。黃飛鴻在此基礎上，又集各家之精華融會貫通而創立了虎鶴雙形拳。同時，他還以飛铊入埕、五郎八卦棍、無影腳等絕技聞名廣東武林。
黃飛鴻
在廣東五大名拳中，黃飛鴻一家繼承發展了其中的兩大拳術。黃飛鴻對洪拳的振興與發展功不可沒，而其妻莫桂蘭對于莫拳的傳承同樣貢獻巨大。莫拳為莫家人所創，後傳至莫桂蘭。莫桂蘭嫁于黃飛鴻後，在與丈夫的切磋中，使得莫拳有了進一步發展。
莫桂蘭
虎鶴四大金剛，廣東五大名拳
黃飛鴻一生授徒極多。門下弟子中不乏出類拔萃的國術家。其中有三人最為突出梁寬、牙擦蘇與林世榮。其中，又數林世榮在衆師兄弟中最有成就、授徒最多、影響最大。是以，現在世界各地的洪拳，也多為黃飛鴻與其弟子林世榮一脈。
晚年的黃飛鴻
林世榮在師父黃飛鴻的基礎上，開創了虎鶴門派。此門派國術達到廣東國術界的最高境界。林世榮也成為繼師父黃飛鴻之後的武壇泰鬥、一代宗師。他一生授徒過萬，但其中尤以鄧二、關坤、譚就、孔紀南四人最負盛名，号稱“虎鶴四大金剛”。鄧二，擅長使用鐵扇與單雙虎爪，并獨得“無影腳”絕技，有“鐵扇鄧二”、“虎爪二”之稱；關坤長得虎背熊腰，性情豪爽，好酒喜肉，最愛舞弄—把鐵尺，人稱“鐵尺關坤”；譚就則長得眉清目秀，但最愛打抱不平，擅長使用兩條軟鞭；孔紀南則愛用一支虎尾棍，曾擔任國術教頭，卻因支援農民協會，被羅崗當地劣紳所暗害。
林世榮
此四人雖在林世榮衆弟子中最負盛名，武藝最強，但不如師弟趙教對洪拳的發展貢獻大。趙教師承林世榮，後又将自己畢生所學傳授給兒子趙志淩。如今，趙志淩所創立的國際洪拳總會将洪拳發展到海外，并擁有弟子超過20萬人。趙志淩也成為林世榮一脈最有成就的洪拳傳人。當今，最強的洪拳大師非趙志淩莫屬。
趙志淩向弟子講述武學
廣東南拳中，洪拳無疑是最大，最強的一派。除此之外，劉三眼所創的劉拳，蔡伯達與蔡九儀所創的蔡拳，少林僧李色所創的李拳，莫達上所創的莫拳，與洪拳并稱“廣東五大名拳”。除這五大名拳外，最為衆人所知的廣東南拳還有蔡李佛拳，這是由新會人陳亨所創，綜合蔡家奉，李家拳、佛家拳三派精華，故名蔡李佛拳。在影視劇中，常出現的詠春拳，則是由福建嚴詠春所創。
梁壁熒
四川峨眉山，一個武林中的神秘之地。大俠李胡子與白眉道人從四川峨眉山分别将俠拳與白眉拳傳入廣州。春晚之上，那個行雲流水般表演太極的女孩正來自國術之鄉廣東佛山。中國的傳統國術是一種文化，一種精神，傳承與發展傳統國術是一種責任。