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#虎年有娛#圍桌面坐的團聚,是永不消失的年味縱使人們日子過得再疲乏和困頓,吃到飯食的那一刻也就完全卸下了負累,任憑是誰,

作者:觀潮人觀海

#虎年有娛#圍桌面坐的團聚,是永不消失的年味

縱使人們日子過得再疲乏和困頓,吃到飯食的那一刻也就完全卸下了負累,任憑是誰,都會覺得“人間很值得”。這也正是人們常說的,人間煙火氣,最撫平凡人的心。[玫瑰][右哼哼][贊][ok][心]

    過年回家,是中華民族的傳統,更是每一個中國人心底最深的執念。這一份執念化作思念,這思念就叫作“牽腸挂肚”,因為家的溫暖,就展現在一餐團圓飯中。

大年初七,傳回鳥魯木齊的吳欣儀。到家後的第一件事就是整理從父母家帶回的食物。油餅、丸子、凍餃子分開裝在不同的袋子裡,鹵好的雞爪、雞腿、牛肉也分别裝袋……母親說:“過年備的食物太多。你們回家帶回去,我們老兩口也吃不完。吳欣儀明白,母親所說的“吃不完”,飽含了她對女兒的愛。

   回想春節假期在家的日子,從年三十的年夜飯到拜年時各家準備的飯菜,雖花色、口味不盡相同,但感受到的親情卻一樣的濃。[愛慕][微笑][胡瓜][啤酒][玫瑰][贊]

做飯是比語言更能表達心意的一件事, 每一道菜都飽含着家的溫暖。

家最不可或缺的,就是溫暖。一個家的溫暖,是團圓飯冒出的熱氣,是寒夜裡為你留着的燈光。

吳欣儀家在呼圖壁,姐妹三個都不在父母身邊,春節是全家人團聚的日子,對于吳欣儀的父母來說,就是希望孩子們能從各地回來,全家聚在一起吃頓團圓飯,吃到熟悉的味道,聊聊過去一年的工作、生活,其樂融融地過個溫馨的新年。

假期中,隻要不走親戚在家吃飯,三餐中,吳欣儀的父親在午餐時都要做一桌子菜。吳欣儀則給父親打下手,幫他洗菜、切菜、配菜等。吳欣儀回憶道:“以前小時候家裡都是我媽媽做飯,我爸工作忙,也不太會做飯,除了偶爾做頓湯面條,什麼都不會,做飯的次數屈指可數。退休後,廚房被我爸承包了,每天學着做各種菜,現在廚藝比我媽都好,是以現在家裡的飯基本都是我爸做,也算彌補了年輕時的缺憾。”

吳欣儀印象中,父親一直都不苟言笑,父女倆交流比較少,有什麼事大多都是和媽媽說。但今年回家,吳欣儀感覺和父親在一起更親切了,不大的廚房裡,兩人一塊準備飯菜,邊聊天邊準備食材,你一言我一語,伴随着洗菜的水流聲、刀落案闆的切菜聲、 蒸氣頂起鍋蓋的撲哧聲……小小的廚房裡,一切都是那麼溫馨、和諧。

“現在有好多新菜,我得慢慢學,你工作再忙。在家也要把飯做好,孩子們正是長身體的時候,少吃點外賣,吃飯别湊合。”在做飯時,吳欣儀的父親不時囑咐道。

一位美食家曾說過,“做飯是比語言更能表達心意的一件事”。對吳欣儀而言,不善言談的父親認真地準備着每天的飯菜。每一道菜裡。都飽含他對家人的愛。

  春節假期也讓許久未見的三姐妹有了更多交流的時間。吳欣儀和兩個妹妹平時多是微信或電話聯系,有大半年沒見面了。姐妹間的親情,是無論走到哪或多久未見,也不會有陌生感的。她們聊着去年各自家裡的事、工作和孩子的學習情況。吳欣儀三姐妹的孩子們有近 一年沒見面了,他們在一起玩得很開心,每天四個孩子你 一塊聊聊各自學校的有趣的同學和事情,聊到共同話題時,他們你一句我一句地搶着說,好不熱鬧。

吳欣儀的兩個姑姑、一個姨姨和舅舅都在呼圖壁。每年回家過年,吳欣儀和兩個妹妹都要一起去給他們拜年。不可避免地都要被留下來吃飯,每家都準備了豐盛的飯菜,但是每家都有自己的口味。

去年,二姑家的兒子結婚,媳婦是河北人,成家後與二姑一起生活。大年初三去姑姑家拜年時,飯桌上就多了幾道河北的美食。弟媳很勤快,也會做飯,除了做一些新疆菜,還做了她的家鄉的漿水面讓吳欣儀姐妹品嘗,這也是吳欣儀第一次吃到正宗的漿水面。吃完飯,姑姑和吳欣儀姐妹三個拉着家常,聊聊她們小時候在姑姑家玩的趣事和其他遠房親戚的近況。

吳欣儀的舅母也是河北人,她喜歡做一些蒸菜,像粉蒸酥肉、粉蒸排骨、八寶飯等。與新疆人飯後喜歡吃碗湯飯不同,舅舅家飯後是一碗暖暖的雞蛋疙瘩面湯,喝下去整個胃都舒服了。對于吳欣儀姐妹的到來,舅舅.舅母很高興,平時吳欣儀很少有時間看望他們,每年拜年時,是吳欣儀與他們短暫的相聚時間。

許久未見的親切感,和一桌桌豐盛的美食,讓吳欣儀與親戚們的感情并未因距離而疏遠。一桌美食,化解了所有的思念。

假期很快過去了, 吳欣儀已經進入工作狀态,閑暇時,她仍會回憶假期大家聚在一起時的點點滴滴,父母慈愛的笑容,幾個孩子聚在一起打打鬧鬧的場景,還有那一桌桌的團圓飯。這就是年的味道,是家的味道,是難以割舍的幸福味道。縱使團圓飯的模式不斷變化,但不變的是對傳統文化的傳承,以及那份對父母、親人和家鄉的牽挂。

從一桌豐盛的美食中感受到暖意,這也許就是傳統文化所蘊含的深意。[玫瑰][胡瓜][微笑][愛慕][心][ok][右哼哼]

#虎年有娛#圍桌面坐的團聚,是永不消失的年味縱使人們日子過得再疲乏和困頓,吃到飯食的那一刻也就完全卸下了負累,任憑是誰,
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