如何安排春季的飲食？春天更應該注重飲食的調理，氣候變化很大，是以春季的營養結構應多以高熱量的食物為主，由于冷熱交替頻繁可

如何安排春季的飲食？

春天更應該注重飲食的調理，氣候變化很大，是以春季的營養結構應多以高熱量的食物為主，由于冷熱交替頻繁可使體内的蛋白質分解加速，導緻機體抵抗力下降而容易緻病，這個時候需要補充優質的蛋白質食物，如雞蛋，牛肉，魚和豆類制品等。

春天又是細菌和病毒等微生物開始繁殖活躍的時間，是以在飲食上面應該攝取更多的營養素和無機鹽。

飲食宜清淡可口，忌油膩，生冷及酸辛食物，中醫學認為：百草回芽，百病發芽，就是說春天容易舊病複發，對于身體虛弱的人來說特别是小兒和老人更加要重視。

冬天的青菜可以選擇蓮藕，百合，白菜和油菜，菠菜以及一些豆類，水果以香蕉和橘子為主，蘋果，雪梨和酸檸檬為輔。