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老闆一看履歷,眼睛都直了:東京大學生物學碩士?來這兒應聘主廚?老闆:“每個月5000,稅後。碩士急眼了:“你是招主廚嗎?

作者:慕可欣

老闆一看履歷,眼睛都直了:東京大學生物學碩士?來這兒應聘主廚?老闆:“每個月5000 ,稅後。碩士急眼了:“你是招主廚嗎?” 雙方争吵過後,碩士卻提出了每月倒給老闆10000元。這是怎麼回事呢?

01

老闆:“大哥,你沒有工作經驗呀,至少你沒當過主廚吧,五千,在我們這兒已經算是高薪了,之前我那個廚子才2500。

碩士:“不行,你這兒的硬體确實很棒,但是管理出現巨大的問題,細節,已經是令人發指的地步了,服務和衛生跟不上去,也是會拖我後腿的。

還有呢,你和這兒所有人都沒有服務意識,你看到一個個的,哪有精氣神兒,感覺随時就會辭職和跑路。

要想成為頂尖餐廳,所有的事兒必須按照我的規矩來。三年之内,亞洲最佳前50餐廳。你要沒這意識,咱倆别聊了。”

老闆急了,因為她已經發不出員工工資了,這碩士來之前,員工還在集體讨薪,在沒有人來餐廳吃飯,她這店就要倒閉了。

她剛忙伸出手:“好,合作愉快。”

02

碩士回頭卻說:“薪資問題,咱們還沒聊完呢,這樣吧,1000 ,隻是基本工資,廚房我包了,餐廳的利潤咱倆五五分。”

老闆氣得跳起來:“大哥你沒事兒吧,憑什麼呀,你知道我蓋這兒花了多少錢嗎?光修路就花了,我大半年我這兒的家具餐具酒具全都是進口的,我那個燈,瑞士的,還有那咖啡機,法國的。”

結果碩士邊聽老闆大吼,邊往外走。

老闆最後沒辦法讓步道:“三七。”

碩士:“四六。”說完他就要跨出門去。

老闆立馬點頭表示同意,并大喊:“房租,勞工怎麼算?”

碩士:“我每個月給你10,000 ,廚房的人員開銷歸我,剩下你全包。”

按道理他這樣的學曆找工作不難,但偏偏碩士小哥哥想當主廚啊。

是以他就自己找這種不知名但裝修個方面都不錯的酒店,應聘主廚,這樣他就可以按照自己的想法經營酒店。

還别說,讀這麼多書,這碩士小哥哥腦子就是精明,就露了一手,做了一個米飯,三下五除二就把老闆搞定了,談判也毫不含糊,最後還成為了老闆的合夥人。

不過,一剛畢業的碩士生,就可以給老闆開1萬的薪水?還說要三個月内做到亞洲前50的餐廳,這可能嗎?

#假日暖洋洋2征文#

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