人勤春來早，複工複産忙。連日來，濰城區各企業迅速恢複到生産狀态，開足馬力加快生産。在濰坊益康寶食品有限公司的肉制品加工工廠中的房間，勞工師傅們正在為200多家經銷商趕制産品訂單。新春伊始，企業便投入到緊張的生産當中，抓訂單、拓銷路，奮力奪取新春開門紅。
從正月初三開始，濰坊益康寶食品有限公司便開始了新一輪的生産經營，廠區内一片繁忙的生産景象。企業超前謀劃，在“早”字上下功夫，在“搶”字上做文章，調動一切生産要素，一舉拿下了全國多個地區的市場訂單。
“新年新氣象，我們在内調結構、外拓市場的經營思路下，市場需求大幅增長，生産和銷售實作了雙豐收。1月份以來，已經接到來自上海、江蘇、安徽、福建、濟南、青島等省内外的訂單超過15000噸，總産值超過2.6億元。工廠中的房間熱火朝天，員工們鬥志昂揚，真正展現了複工複産開門紅。”談到目前的訂單，濰坊益康寶食品有限公司副總經理鞠志英幹勁十足。
作為一家集生豬定點屠宰、分割、肉制品及鮮活農産品加工、銷售于一體的山東省農業産業化重點龍頭企業，濰坊益康寶食品有限公司積極轉方式調結構，建成了1.6萬平方米的屠宰加工工廠中的房間和1.36萬平方米的肉制品加工工廠中的房間。2021年屠宰生豬100萬頭，産值達20億元，與牧原、六和、溫氏等國内大型養殖場建立了良好的合作關系，目前生豬日均屠宰量可達3000頭，銷售旺季日均屠宰量可達8000頭。
在做好傳統的線下銷售的同時，企業積極開拓線上銷售管道，通過打造氣調保鮮精細加工工廠中的房間，借助電商平台，讓高品質的冷鮮肉端上尋常百姓的餐桌。據企業負責人介紹，當日屠宰的毛豬進行排酸預冷，第二天進行粗分割，分割好的部位肉進入到氣調加工工廠中的房間進行分切，做成200克、300克、400克等小包裝的産品，裝盒進入真空置換氣調包裝機進行包裝。
該氣調保鮮精細加工工廠中的房間設計日産能3萬單，目前已與河馬鮮生、河馬淘菜菜、美團優選、多多買菜、美團快驢、美菜等各大電商平台建立了長期合作關系。企業積極挖潛擴能，調高生産目标，調優産品結構，着力打造“線上+線下+社群”為一體的銷售網絡，為完成全年生産目标任務夯實了基礎。
據公司負責人介紹，今年公司的目标将要做到日均産量15000單，高峰期突破3萬單，年總産量達到50%的遞增。省内各大電商平台各區域分倉庫實作全面對接、配送。在保障好省内市場供應後，将積極拓展上海、江蘇、浙江等地實作配送。
本期編輯：一山
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