來源：石榴雲
近日，一個消息引起人們的關注：奇台縣境内的唐朝墩遺址發現了一座一座規模很大的浴場遺址。
據專家推測，這座面積300平方米的浴場，作為城市公共浴場的可能性較大，一方面滿足城市居民日常清潔需要，另一方面可供往來旅人沐浴休憩。
令人好奇的是，在沒有現代香皂、沐浴露、洗面乳的古代，浴場裡的人如何洗澡和洗發呢？
簾外風來澡豆香
在澡豆、皂夾及香皂興起之前，人們盥洗，去除油垢所用的手段，基本上隻有淘米水做的米湯，它是見于文獻中最古老的清潔用品之一。
不過，這米湯還不是淘米後的一點剩水，而是先煮後釀的微微發酸的漿水，去污力很一般。
澡豆出現在魏晉時期絕不是偶然，那正是中國曆史上“香料大發現”時代，各地香料運抵中原，随着佛教傳入，一種叫“澡豆”的小東西，讓人們的生活面貌一新。
澡豆的主要成分是豌豆，在今天看來是很尋常的雜糧，當初卻是生長在西域地區，晚至唐代，它都是這一地區的特産。澡豆以研磨成細細的豌豆面為主料，與數種珍貴的香料及中草藥混合一起，制成細丸狀而得名。
在古代，澡豆可以說是一種全能清潔品，因富含皂角苷，用它來洗手、洗臉、洗頭、沐浴、洗衣服，潔淨徹底而又細滑養膚，甚至有這樣的詩句用來形容澡豆的淨臉功效：“蘭湯競夕宜溫玉，簾外風來澡豆香。肌雪淨，臉波長。”
《齊民要術·雜說》還記載：“舊絲帛若以灰汁洗，色黃而質脆，若搗豆為汁，可潔白柔韌，勝皂莢遠矣。”意思是說：用澡豆水洗過的絲帛，不光幹淨還非常柔韌光滑，比皂莢好。可見其溫和性。
總而言之，一切污漬、油脂，澡豆全搞定，還散發出優雅的香氣。那時，人們若嘲笑一個人土氣，缺乏良好的衛生習慣，往往會說此人“不識澡豆”。
到了唐代，澡豆的使用達到鼎盛。名醫孫思邈在《千金方》中記載：“面脂手膏，衣香澡豆，士人貴勝，皆是所要”，足以說明澡豆是貴族的生活必需用品之一，而民間百姓一般是用綠豆、白豆等本洋芋子制作廉價版澡豆。
元代出現了一種很有趣的潔身品——澡豆麥麸，在元雜劇《謝天香》中，一段唱詞詳細展現了女人化妝後清潔皮膚的整套步驟：“送的那誰護衣為頭，先使了熬麸漿香澡豆，暖的那溫泔清手面清揉。”
用麥麸原料制成的澡豆，有很強的去死皮功效，還有一種自然的草木香。而這“漿”，則是用麸皮洗出的粉調制而成。
從皂莢到肥皂團
順時光上溯，在澡豆興起的年代，同時也有一種低廉而友善的清潔品——皂莢。它也稱為皂角，是皂樹的果實，因含有皂甙，遇水會産生大量泡沫，有很強的去垢力，在民間被用作純天然的洗滌劑被廣泛使用。時至今日，一些偏遠山區及村莊，仍普遍使用皂角。
除了澡豆、皂莢外，《雞肋編》還記載了南方女子用草木灰浸水洗沐去污。
到了南宋時期，才真正出現了肥皂成品——“肥皂團”。明人李時珍在 《本草綱目·木二·肥皂莢》中記錄了“肥皂團”的制造方法：“肥皂莢生高山中，其樹高大，葉如檀及皂莢葉……十月采莢，煮熟搗爛和白麵及諸香作丸，澡身面去垢而膩潤，勝于皂莢也。”
這個肥皂莢，民間叫“肥珠子”，它是中藥材“無患子”的别名。每到深秋十月，人們将“肥珠子”的果莢采下，煮熟搗爛，加以香料、豆面，制成橘子大小的球狀，時稱“肥皂團”。肥皂莢的莢果比皂莢更多油，去垢效果比皂莢好。
我查資料得知，“肥皂”一詞最初雖然專指一種果莢，但是這個詞已徹底發生轉換，用于稱呼該種果莢制作的固體清潔衛生用品。
宋人周密《武林舊事》（卷六）《小經紀》中，還記載了南宋京都臨安有專門經營“肥皂團”的生意人。宋代美容洗潔皂的發達和成熟，可以确定無疑了。
明清時代，古老的“澡豆”也并沒有完全消失。民間還對澡豆做了改進，将砂糖、動物油、動物胰子、香料等成分按比例共混研磨，并加熱壓制成型，這就是“胰子”。
“胰子”也是如今香皂的前身。
據說清末時期，北京有70多家胰子店。胰子的香型也很豐富：例如桂花胰子、玫瑰胰子、檀香胰子、茉莉花胰子等。
新疆土肥皂變成“金疙瘩”
阿勒泰牧區的黑肥皂“喀拉薩本”石。榴雲/新疆日報記者 蔣大偉攝
阿勒泰牧民因經常野外放牧狩獵，在用火時，偶有發現油脂與草木灰混合産生的脂塊具有洗滌去污作用，這是一種類似皂的物質。牧民便用羊油和草木灰混合做成了固體皂團，雖然也叫“羊胰子”，但實際并不是用羊胰髒制作的。
這種固體皂團至今在新疆一些地方仍使用，它們分别是庫車的“托哈西蘇甫”及阿勒泰的“喀拉薩本”。
“托哈西蘇甫”意為圓形肥皂，又稱“疙瘩胰子”和“庫車胰子”。這種土黃色、喇叭狀、像窩窩頭的東西，在南疆的巴紮随處可見。
延續了一個多世紀傳統工藝的庫車土肥皂，其配料及制作方法很簡單：隻以棉花籽油、火堿及土鹽為原料，經過3次反複熬制，再使用模子固型，晾曬。其制作工藝還列入阿克蘇地區首批非物質文化遺産名錄。
目前，近20家制皂家庭作坊均集中在庫車老城和烏恰鎮，年産土肥皂500噸以上，庫車成為了名副其實的“土肥皂之鄉”。
而另一種狀如駱駝糞的黑肥皂“喀拉薩本”産自阿勒泰。“喀拉”即黑色，而“薩本”意為肥皂。因通常用羊尾油制作，被稱為“羊胰子”。其配料與庫車土肥皂略有不同，它是用曬幹的茴茴草、“哈拉海”（荨麻）等幾種牧草燒成的草木灰，再配以羊油或牛油制成的。為使其耐用，還要在以上混合物中加入少許羊毛，放入模具固型後晾曬。據說這種“黑肥皂”可以祛痘、止癢，養護皮膚。
阿勒泰牧區的藝人在制作黑肥皂“喀拉薩本”。（資料圖檔）
直到今天，一些新疆老輩人仍把這種土肥皂稱為“羊胰子”“庫車胰子”。胰子曾是中原人的生活日常之物，當哈拉海、胰子、肥皂這些詞彙跨越絲路，在人與人之間傳遞、融合後沉澱，漸漸成為各民族共通的傳統與常識。
當下，各種洗浴産品層出不窮，古老的新疆土肥皂也與時俱進，在配方上進行了改良。據報摘：庫車烏什鎮二烏恰社群農民熱合曼，托合提，将天然的薰衣草、木炭、羊奶添加到土肥皂的配方中，在皂表面添加入大理石花紋，還對産品進行了現代包裝，很受消費者青睐。他家的土肥皂日生産量達七八百公斤以上，年收入達10萬元。
而在阿勒泰地區青河縣查幹郭勒鄉夏牧場，村裡的婦女們都會做“黑肥皂”。從2017年開始起，“訪惠聚”駐村工作隊與一家環保公益組織聯合開發黑肥皂公益項目，将包裝精美的“蒙泰依們和她們的黑肥皂”進行推廣，村民不僅靠黑肥皂賺到了錢，它還成為村裡發展旅遊的特色體驗項目。
新疆小小的土肥皂變成了“金疙瘩”，成了當地群衆脫貧緻富的大産業——不過，這又是另一個故事了。
沐浴明年稱意身
“聞閑立馬重來此，沐浴明年稱意身”。中華民族是禮儀之邦，自古就非常注重儀容儀表，并視為對他人的一種禮節尊重。甚至，定期洗浴成為古代的官員一種休假制度。
從古老的“淘米水”“澡豆”煮水淨身，再到“肥珠子”“胰子”“香皂”濯面去垢，随着科技進步，國内洗護配方技術已進階到生物酶及複合酶的提取上。
從以上洗護用品的曆史演化中看出，它們的功能都是給身體及衣物清潔去味，隻不過各自采用的原料和工序不同而已，展現出的是從古到今的人們，對儀表文明的不懈追求。
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