姜薯雞蛋甜湯
燒一鍋水
加冰糖，把冰糖煮化
下姜薯片
煮開，再煮一會
一個雞蛋，打到碗裡，打散
（簡單攪動幾下，不要讓蛋黃蛋清太充分混合，成菜後，蛋花有黃有白，好看）
用勺子，把蛋液潑到湯面
煮開就可以關火
今日頭條林生西胪楊梅橄榄姜薯: 第一集，潮汕特産姜薯甜湯，沒吃過都不好意思說是潮汕人，正宗西胪内八鄉姜薯就好吃，#潮汕 #潮汕美食 #姜薯 - 今日頭條
今日頭條大頭愛下廚: 天氣變冷 姜薯正是好吃的時候 潮汕人就愛做上一碗熱騰騰的姜薯雞蛋甜湯 太給力了#甜湯 #潮汕美食 - 今日頭條
姜薯雞蛋甜湯
燒一鍋水
加冰糖，把冰糖煮化
下姜薯片
煮開，再煮一會
一個雞蛋，打到碗裡，打散
（簡單攪動幾下，不要讓蛋黃蛋清太充分混合，成菜後，蛋花有黃有白，好看）
用勺子，把蛋液潑到湯面
煮開就可以關火
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