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瑞虎鬧新春|太原:傳統美食vs曆史古韻,你pick哪一個?

金牛随冬去

瑞虎送春來

瑞虎鬧新春|太原:傳統美食vs曆史古韻,你pick哪一個?

金牛奮蹄辭舊歲,瑞虎踏雪報春來!為展現沿黃省區在經濟社會發展方面的成就,為沿黃億萬群衆營造出濃厚的春節氛圍,濟南、太原、呼和浩特、鄭州等沿黃城市新聞廣播策劃推出“沿黃城市台春節音視訊融媒直播——瑞虎鬧新春!” 帶您體驗不同城市、不同地區的不同年俗!為沿黃地區及全國網友閱聽人帶來一場别開生面的春節盛宴!

太原

五千年文明看山西,太原古稱晉陽、并州,又被稱為龍城,有着“三代京華,五朝陪都,九皇之始”的美譽。太原還是晉商之都,誠信的美譽天下傳。來太原過年,感受的是不僅是歡天喜地的節日氛圍,更是濃濃的曆史古韻。

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國家級非物質文化遺産——太原鑼鼓

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太原蒙山春節

春節期間的太原,各種傳統非遺表演精彩紛呈,有太原鑼鼓、徐溝背鐵棍,還有流光四溢、璨若流星的風火流星,閃轉騰挪,靈動盤旋的太原舞龍等。

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太原民間社火中的重頭戲:火流星

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山西非物質文化遺産——徐溝背棍

過年期間,太原的美食也會讓你大飽口福,傳統美食有太原面食店的面食、雙合成的糕點、六味齋的醬肉、老鼠窟的元宵、認一力的牛羊肉水餃等。近幾年興起的還有,并州飯店的過油肉、楊記的灌腸、王萍面皮等。

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老鼠窟元宵

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六味齋的醬肉

歡迎全國各地的朋友來太原過年。

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太原千年古街鐘樓街

牛辭勝歲

虎躍新程

一起感受沿黃各地年俗文化

瑞虎鬧新春

給您拜大年

編輯:梁景芝

統籌:馬松林 郭濤

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