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瑞虎闹新春|太原:传统美食vs历史古韵,你pick哪一个?

金牛随冬去

瑞虎送春来

瑞虎闹新春|太原:传统美食vs历史古韵,你pick哪一个?

金牛奋蹄辞旧岁,瑞虎踏雪报春来!为展现沿黄省区在经济社会发展方面的成就,为沿黄亿万群众营造出浓厚的春节氛围,济南、太原、呼和浩特、郑州等沿黄城市新闻广播策划推出“沿黄城市台春节音视频融媒直播——瑞虎闹新春!” 带您体验不同城市、不同地区的不同年俗!为沿黄地区及全国网友受众带来一场别开生面的春节盛宴!

太原

五千年文明看山西,太原古称晋阳、并州,又被称为龙城,有着“三代京华,五朝陪都,九皇之始”的美誉。太原还是晋商之都,诚信的美誉天下传。来太原过年,感受的是不仅是欢天喜地的节日氛围,更是浓浓的历史古韵。

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国家级非物质文化遗产——太原锣鼓

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太原蒙山春节

春节期间的太原,各种传统非遗表演精彩纷呈,有太原锣鼓、徐沟背铁棍,还有流光四溢、璨若流星的风火流星,闪转腾挪,灵动盘旋的太原舞龙等。

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太原民间社火中的重头戏:火流星

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山西非物质文化遗产——徐沟背棍

过年期间,太原的美食也会让你大饱口福,传统美食有太原面食店的面食、双合成的糕点、六味斋的酱肉、老鼠窟的元宵、认一力的牛羊肉水饺等。近几年兴起的还有,并州饭店的过油肉、杨记的灌肠、王萍面皮等。

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老鼠窟元宵

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六味斋的酱肉

欢迎全国各地的朋友来太原过年。

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太原千年古街钟楼街

牛辞胜岁

虎跃新程

一起感受沿黄各地年俗文化

瑞虎闹新春

给您拜大年

编辑:梁景芝

统筹:马松林 郭涛

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