在B族維生素的大家族中，維生素B6是重要的一員，它的重要作用展現在各個方面，維生素B6會對情緒、食欲、睡眠甚至是思維形成影響，食物轉化為能量，氨基酸的代謝，血細胞的生成等，也都離不開維生素B6，雖然如果能夠保證健康飲食的情況下，身體出現缺乏維生素B6的風險并不低，但如果确實存在缺乏的問題，則可能會帶來各種各樣的健康問題。今天的這篇科普文章中，就來和大家聊一下維生素B6的相關知識。
身體出現5種異常症狀，都有可能是缺乏維生素B6所緻
很多朋友想知道，缺乏維生素B6會有哪些明顯的症狀，今天就來和大家分享幾個——
1、身體疲乏，面色蒼白。嚴重缺乏維生素B6會影響血液中紅細胞的合成，進而導緻貧血的問題，而貧血的典型症狀就是虛弱無力，面色蒼白等，當然貧血的原因還有很多，比如缺鐵、缺乏葉酸、維生素B12等營養，也會導緻貧血問題。
2、皮疹和嘴唇幹裂。缺乏維生素B6還會影響皮膚健康，這種皮疹常見于面部，以鱗狀、發癢為特征，又被稱作溢脂性皮炎，如果不積極調整治療，症狀會越來越明顯，除了皮膚，缺乏維生素B6也可能出現嘴唇幹裂，嘴角潰爛以及舌炎等問題。
3、免疫力變弱，容易感冒。缺乏維生素B6會影響身體的免疫力，而感染和發炎等疾病還會進一步消耗身體的維生素B6，是以，如果不積極調整，維生素B6缺乏和免疫力變弱會形成惡性循環，合理補充維生素B6，是非常重要的。
4、手腳麻木。如果經常感覺手指發麻，腳部感覺麻木，這可能是周圍神經病變的表現。這種情況在長期病程的糖尿病患者身上很常見，但缺乏B族維生素，包括維生素B6，維生素B12等，也會使神經系統缺乏必要的營養，進而導緻周圍神經病變的問題。
5、焦慮抑郁，記憶力變差。缺乏維生素B6也會影響我們的中樞神經系統健康，特别是老年人在中風、髋部骨折以及其他重大疾病後，如果身體缺乏維生素B6，會更容易出現抑郁心理，維生素B6與其他B族維生素具有協同作用，如果身體缺乏B族維生素，也會影響記憶力。
需要明白的是，上述的這些異常或症狀，都是缺乏維生素B6可能持續的相關症狀，但也不都不是缺乏維生素B6帶來的特異性症狀，缺乏其他的營養素，或身體的某些疾病影響，也有可能會導緻上述問題的出現，是以，除了看症狀以外，應該結合醫學檢驗名額來确定，5-磷酸吡哆醛是維生素B6體内的活性形式，評估身體是否缺乏維生素B6，可以通過檢查血漿5磷酸吡哆醛水準來确定。
4類人群更容易缺乏維生素B6
缺乏維生素B6的危害性，當然不隻是出現上述的症狀或健康問題，維生素B6是促進同型半胱氨酸進一步代謝的重要輔酶，缺乏維生素B6，也是導緻同型半胱氨酸升高的重要原因之一，而同型半胱氨酸升高，會導緻心腦血管疾病風險的增加；除此之外，相關研究還發現，身體缺乏維生素B6，會加大患胃癌、食管癌以及激素相關類癌症（如乳腺癌，前列腺癌）風險的增加。
哪些人群更要注意補充維生素B6呢，以下3類人群值得重點注意——
腎功能受損的人群。特别是有終末期腎病以及慢性腎功能不全的患者，腎功能受損會增加維生素B6的清除率，是以，腎病患者更要注意維生素B6缺乏的風險。
患有自身免疫性疾病的人群。患有風濕性關節炎的人群缺乏維生素B6的幾率更高，而維生素B6的水準，也會随疾病的嚴重程度而更低，除了風濕性關節炎以外，其他的自身免疫性疾病也會加大身體對于維生素B6的消耗，導緻維生素B6缺乏的問題。
有腸道疾病的人群。患有乳糜瀉、克羅恩病、潰瘍性結腸炎、發炎性腸病等問題的患者，因為腸道對于維生素B6的吸收能力下降，也是缺乏維生素B6的高危人群。
長期酗酒的人群。長期酗酒形成的酒精性依賴，酒精的艾迪西産物乙醛會減少維生素B6的活性代謝産物生成，還會與5-磷酸吡哆醛形成競争性的蛋白結合，使細胞中的維生素B6更容易被水解。
合理補充維生素B6很重要
維生素B6是對人體很重要的一種B族維生素，是不是一定要服用補充劑進行補充呢？其實很多食物中都富含維生素B6，富含優質蛋白的瘦肉、海鮮，豆類，全谷物，奶制品，以及很多的蔬菜水果中，都富含維生素B6，50歲以上的男性每天攝入量達到1.7mg，女性每日攝入量達到1.5mg就能夠滿足日常的身體需求，是以，如果不存在吸收或代謝問題的朋友，通過合理安排膳食營養，均衡飲食，通過飲食補充充足的維生素B6，就完全可以做到。
補充維生素B6需要注意的是，維生素B2是促進維生素B6在體内活性轉化的重要“助手”，是以，在補充維生素B6的同時，也要注意維生素B2的合理補充，維生素B2在各種谷物，豆類，堅果中都富含，合理膳食通常能夠獲得充足的補充。
如果是需要使用補充劑的朋友，可以通過口服或注射給藥的方式進行補充，對于有腸道吸收障礙情況的，優先注射給藥的方式，而不管是口服還是注射給藥，都應該注意适量補充，應該避免長期過量的補充，長期過量補充維生素B6，可能會帶來包括疼痛、皮膚病損；光敏性；和胃腸道症狀，例如惡心和胃灼熱等，都值得特别注意。