布魯塞爾主廣場附近的街景 照片 特雷西·卡勒
在布魯塞爾，布魯塞爾華夫餅和列日華夫餅是兩個最受歡迎和當地特色的派系，不僅适合于空閑時間，下午清爽的茶點茶點，而且适合深夜用餐，以補充夜晚的能量供人們享用。特别是在布魯塞爾，華夫餅的制作是因為它們總是用天然酵母發酵，被認為是面包的替代品，而且餐桌上不會缺少華夫餅。接下來，讓我們從聖尤貝爾長廊開始，參觀布魯塞爾最迷人的華夫餅之一。
街邊的蛋糕店招牌，見人DC吐痰
維塔高夫
據說這家店是布魯塞爾最好的Leyzh華夫餅店。店内華夫餅均采用優質原料烘烤而成，蛋糕主體散發着濃郁的香草、肉桂、香料香氣，灑在覆盆子和蘋果的表面，帶來豐富多汁的水果風味，表面出現巧巧造型的精緻比利時巧克力，為華夫餅增添視覺美感。每當新鮮出爐的熱奶油香味華夫餅時，廚師都會添加另一道工序，在蛋糕主體的表面上倒上一層薄薄的焦糖，使其更酥脆，更美味，然後食用它，表面的薯片與核心柔軟，耐嚼的質地形成鮮明對比。
此外，在Vitalgaufre中，華夫餅總是被稱為即食，買吃，吃時不需要伴有任何成分。缺少的是，這家商店不太适合行程太緊的旅客，因為在門前排隊等候總是很長，而且總是令人生畏。
位址： 瑪麗蒙特碼頭 53c;電話： s32 2 428 80 25;網站： http://www.vitalgaufre.com
來自Vitalgaufre商店的新鮮出爐的華夫餅照片萊昂納多U。
莫卡夫酒館
Mokafe Taverne西餐廳位于聖尤貝爾長廊内側，提供歐洲的感覺和魅力，而其标志性的布魯塞爾華夫餅則廣為人知，深受當地人的喜愛。從遠處望去，從街道的另一邊可以看到店鋪人群的熱鬧景象，熙熙攘攘，幾乎和旅遊景點一樣。在這裡，您可以點一些櫻桃覆寫的華夫餅配卡布奇諾咖啡，簡單但多愁善感，或者選擇Mikado Emperor Waffles，表面配香草冰淇淋，外加一杯巧克力熱飲，坐在路邊的長凳上，慢慢欣賞街景和手中的美味。
位址： 國王畫廊 9;電話： ： 32 2 511 78 70
莫卡夫酒館著名的櫻桃華夫餅圖 羅伯特·
派克 47
有趣的是，Peck 47不是華夫餅店，但它使用荷蘭華夫餅作為早午餐主食來吸引顧客。在最繁忙的午餐時間，您可以看到許多當地人點了一份帶有肉類和豪華食材的華夫餅，伴随着一杯鮮榨果汁或一杯害羞的草汁，血腥瑪麗雞尾酒和一頓雅緻的飯菜。Peck 47将傳統糖果制作成各種風味，種類繁多的華夫餅清淡食物選擇，例如由全麥華夫餅制成的火腿蛋松餅和由山羊奶酪華夫餅制成的"開放式三明治"，也是Peck的招牌菜之一，廚師在蛋糕體上放了一些西班牙辣香腸，然後在香腸上輕輕壓下兩個煮熟的雞蛋， 撒上培根，撒上一層辣醬，脂肪肉汁配上一些奶酪和雞蛋的香氣，一口就能感覺到一種小小的爆炸感，一股微辣的感覺從舌尖綻放，回味無窮。素食者也喜歡在這裡吃，在那裡你可以找到幾種不同的素食華夫餅，用菠菜和蘑菇碎混合面粉制成的特色素食蛋糕，味道不比傳統華夫餅差，是以請放心大膽食用。
位址： Rue du Marche aux Poulets 47;電話： ： 32 2 513 02 87
Peck47的特色素食華夫餅，味道不錯，圖檔Sania K
勒富南布爾
Le Funambule的意思是"走繩子的人"，這個酒吧毗鄰着名的Mannekin Pis Western Bar，該酒吧空間狹小，是以沒有桌子或椅子，但仍然吸引着大量的列日華夫餅愛好者。在這裡，普通的列日華夫餅隻需1歐元，多幾歐元，還有豪華版的草莓，香蕉，鮮奶油，液體巧克力或巧克力醬。店裡的叉子略遜一籌，但對于大多數食客來說并不重要，因為大家都喜歡手持酥脆可口的華夫餅進入口，是以吃起來比較随意。Le Funambule也是一個優勢，直到11 p.m.，對于許多喜歡在晚餐後訂購甜點的人來說，這是一個不錯的選擇。
位址： Rue de l'Etuve， 42;電話： ： 32 498 52 17 12
Le Funamble裝飾精美的華夫餅，Amber Z
丹多伊莊園
Maison Dandoy酒店位于大廣場附近，建于1829年，屬于布魯塞爾的老式面包店。值得注意的是，這家商店以其王牌餅幹和Spikeus風格的餅幹而聞名，其華夫餅長期以來一直被認為是該市最美味的。提供的華夫餅是傳統的布魯塞爾風格，味道清澈，表面上隻有幾個散落的糖粉，聽起來可能有點潦潦，但它們是最正宗，最令人愉快的，足以讓人覺得他們吃得不夠。當地人喜歡這種生的無鹽華夫餅，如果您是甜點愛好者，我們建議您訂購華夫餅配澆頭，冰淇淋，鮮奶油，水果，很多味道，或略高的含糖Lyzh華夫餅。
位址：查爾斯-布勒月亮街14号，其他分行在其他地方;
丹多伊之家店内提供布魯塞爾和列日華夫餅圖特雷西·卡勒