浙江省素有"魚稻之鄉"之稱，是葡萄酒文化特殊的省份，其釀酒曆史可以追溯到大約7000年前的河木都文化時期。但與生産西風酒的陝西、生産葡萄酒的山西和生産茅台的貴州不同，浙江省的黃葡萄酒遠遠多于白葡萄酒。
古嶽龍山、西湖酒、女兒紅，将稽核山雕酒...很多酒友可以叫黃酒，浙江占江山的大部分，但與黃酒相反，浙江白酒的受歡迎程度，在全國可以說是屈指可數。
然而，與茅台、五梁、洋河等白酒相比，浙江人更習慣于喝黃酒，使黃酒在地位與其他地方截然相反，黃酒行業龍頭也集中在浙江。正因為如此，浙江黃酒在國内的口碑比浙江白酒要高得多。今天，老劉和大家聊着，浙江當地著名的黃酒。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"9">浙江省最有名的葡萄酒：紹興女兒紅黃酒</h1>
說到浙江酒，大多數人都會想到自己的女兒紅。女兒紅是浙江省紹興市的當地傳統葡萄酒，屬于發酵酒中的黃酒，其酒體集甜、酸、苦、辛、清、澀6味于一體。需要注意的是，"女兒紅"不是葡萄酒的品牌，而是一類葡萄酒。
然而，在浙江，最有名的"女兒紅"是紹興女兒紅黃酒，即紹興雕刻酒（又稱"女兒酒"）。紹興雕酒源于1919年紹興女兒紅釀酒有限公司的建立。在公司的經營中，紹興雕刻酒已紅遍整個江浙，并遠銷日本，一度成為日本流行的葡萄酒。
< H1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤"38">浙江省最知名的葡萄酒：顧月龍山黃酒</h1>
據浙江省各大葡萄酒企業打發，建立于1664年的中國紹興黃酒集團有限公司，是浙江省名副其實的"老大哥"。它曾榮獲中國馳名商标、中國名牌、中國500多個寶貴品牌大獎，同時，其古色古香的月龍山黃酒，也曾一度成為享有"東方酒冠"美譽的宴會專用黃酒。
令人尴尬的是，随着90年代逐漸成為白酒等白酒消費的主力軍，選擇喝黃酒的人越來越少，以至于古老的粵龍山黃酒走出浙江省，很多人都沒有聽說過它的大名鼎鼎。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""44">最近爆裂的葡萄酒：越南宮加米酒</h1>
紹興酒有元紅、米飯、好釀造、香雪、太雕等衆多品種。其中，米酒是半幹黃酒，酒品含量很低，在15%左右，糖分0.5%-3%，總酸≤0.45%，入口較好。據說它改變了食材在生産中的比例，增加了大米或大米投入的量，獲得了這個名字。
像"女兒紅"一樣，米酒也是一類葡萄酒的總稱。然而，在衆多米酒中，産自浙江省紹興東浦酒廠，1988年被評為浙江省優質産品，1989年被農業部評為優質産品月工牌加米酒，由于短視訊平台的興起如火，以及黃酒複興趨勢的興起， 突然在市場上小火，成為目前市場上流通量最流行的米酒。
上述黃酒排行榜，隻有酒友口頭評價出來。如果根據浙江當地各類黃酒的知名度、酒企實力、國内廣告鋪設進行分類，就會稽核山、石庫門、塔牌、西塘、好，即水墨老酒、古月樓、吳氈帽等品牌的黃酒産品，名字也非常響亮。