ROUND 1
ROUND 2
ROUND 3
「年貨街和年夜飯，過年儀式感的标志」
論廣州人過年的保留項目，定必是辦年貨和吃年夜飯。隻有逛過紅紅火火的年貨街，買過大包小包的年貨和吃上一桌熱氣騰騰的年夜飯，才算是真正的過年。
「這一頓，還是廣州酒家的香」
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說到年夜飯，廣州酒家一直是老廣心中的人氣選手。每年都要早早預定，否則一位難求。而今年為了家裡長輩的不同需求，我早有準備，買齊廣州酒家的年夜飯套裝，在家複刻大廚年夜飯！
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鮑魚金湯花膠雞
「年夜飯無雞不成宴」
年夜飯第一道硬菜，用金湯鮑魚花膠雞來鎮場，既能滿足老廣“無雞不成宴”的風俗，同時也很夠排面！
由廣州酒家師傅精心炮制的金湯鮑魚花膠雞，是飽含誠意的用心之作。湯底使用高湯+南瓜熬制而成，色澤金黃，濃稠馥郁，吃的就是一口道地粵式風味。
“雞有雞味”是對這道金湯鮑魚花膠雞的最高贊美，雞皮爽口脆嫩，吸收了湯汁精華後更是味濃肉滑。8頭鮮鮑和深海鳕魚膠則帶來了新年的第①口鮮~
大四喜臘味禮盒
「來點臘味更惹味」
廣州酒家的臘味，向來是媽媽們的心頭好。這次把大四喜臘味禮盒帶回家，一次過集合美味臘腸、鹹香臘腸、臘肉和蛋黃盞，一鍋色香味俱全的煲仔飯令飯桌添色不少。
得益于這些優質臘味，讓煲仔飯的制作過程也簡單了很多。切片後放進煲裡焖一焖，就已經足夠惹味~那股隻有廣府人才明白的臘味香，幾乎把鄰居都饞得流口水~
紅潤通透的臘腸吃起來頗有嚼勁，肉質緊實的臘肉肥而不膩，充滿了油脂香；還有那油亮亮的蛋黃盞，鮮香誘人。講真，一碗煲仔飯還不夠我吃的！
雙喜年糕禮盒
「吃過年糕年年高」
寓意着年年高升的年糕，很适合事事講求好意頭的廣東人。這個雙喜年糕禮盒，不管是用來送禮還是自家食用都是個不錯的選擇~
包裝上跳躍的舞獅、快樂的小老虎，還有象征新年好運氣的元寶和金币已經把年味拉滿。燙金色的鐵盒設計使禮盒更加大氣，開蓋還有小小驚喜~
年糕禮盒内含鴻運年糕&椰汁年糕兩種。傳統的鴻運年糕甜而不膩，稍微煎制後吃更好味！而椰汁年糕可以簡單加熱後食用，軟糯甜蜜且椰香十足~
佛跳牆盆菜
「年夜飯少不了這一道」
壓軸大菜佛跳牆盆菜，足料到可以讓一家人都吃到飽肚！内含鮑魚、海參、香菇等超多種料，一鍋包羅萬有，說得上是「年夜飯成本效益之王」。
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這鍋佛跳牆盆菜雖然材料豐富多樣，但都保持着各自的風味和特色。味道香濃撲鼻，吃起來層次感豐富，食材互為滲透，味中有味。
年貨菜式套餐
「有它，就夠了」
年貨菜式套餐共有8個菜，除了佛跳牆盆菜，還有和味半幹鮑魚、傳統咕噜肉、糖醋生炒骨、燒汁雞扒等傳統粵菜，通通都是廣州酒家的大廚同款，熱一熱就能上桌，超快手~
豉
油
雞
鹽
焗
适合一家人分享的佛跳牆，肉嫩多汁的鹽焗雞、皮滑肉香的豉油雞......完成一桌年夜飯就是如此簡單！味道絲毫不輸外面吃到的，家味和年味都盡在此刻。
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趁着距離過年還有幾天，
記得先把廣州酒家年貨備好~
年夜飯，就等着開餐啦！