作為好飲者且鐘情于汾灑，歲末小聚之餘自然少不了“她”的作伴，于是作為同鄉的主人便拿出了自己的珍藏----“榮耀40年55度”山西汾酒。
40年55度汾酒
為證明這款酒的珍貴與其請客的誠意，還特别認真地帶來了一篇列印好的文章，題目是“汾酒巅峰之作——漫談經典40年55度汾酒文化”，是以菜還沒上，大家就興緻勃勃地開始品鑒了，這是我第一次也是唯一一次品味到優質白酒最本質的甘醇與清香。暢飲席間圍繞汾酒的話題展開了一場汾酒文化大餐，從汾酒6000年釀造史到1500年名酒史，從800年蒸餾酒史到至300年品牌史，從“牧童遙指杏花村”到“對酒當歌，人生幾何”，真正體味了一場詩酒文化的饕餮豪飲之宴。
山西汾酒榮耀40年55度
宴罷無眠，飲酒思源。恍然間想起今天是“榮耀40年55度”汾酒的監制者文景明先生仙逝兩周年紀念日，于是稍微清醒點思緒又回到了對先生的緬懷與思念。
文景明先生“汾酒文化的奠基者”
文景明先生作為“汾酒文化的奠基者”，畢生緻力于酒與書藝融合，促進了酒與文學、曆史、藝術聯姻，開創中國酒文化之先河，給後世留下一筆寶貴的精神文化遺産。先生傾心詩書酒文化，曾著寫《杏花村裡酒如泉》《杏花村酒歌》《杏花村傳說》《杏林深處》《牧童指處》《杏花村文集》《酒都杏花村》《杏花村與酒文化》《酒家杏花村》《文景明書法》等多部酒文化、文學、書法作品及專輯。這些文化遺作雄辯地證明了汾酒是中國白酒釀造産業的奠基者，是傳承中國白酒文化的火炬手，是中國白酒釀造技藝的教科書，是見證中白酒發展曆史的活化石，是“國酒之源，清香之祖、文化之根”，是“中國酒魂”。
榮耀40年55度汾酒
不知“汾酒巅峰之作——漫談經典40年55度汾酒文化”的作者為何儒雅之士，能把汾酒文化了解的如此深髓，實在令人敬佩之至。尤其是寫到對文景明先生生前監制的最後一款收藏級汾酒——榮耀40年55度汾酒的評價，“品飲後回味悠長、甘醇強勁、喉韻柔綿而無刺激性，真的是使人心悅神怡到極緻之極”，使飲者能在釋懷暢飲中綻放出浪漫主義情懷，可謂高屋建瓴。”榮耀40年55度”汾酒是文景明先生生前給後世留下的最後一筆寶貴的物質文化遺産，就其品質而言，真可謂品其味者，難割舍也，不愧為難得的再無來者的絕好佳釀，難怪今晚隻讓品鑒而非敞開供應。
漫談經典40年55度汾酒文化
珍藏曆史，品味未來。酒類收藏拍賣市場漸漸成為國内最具活力的新興收藏門類之一，“榮耀40年55度”汾酒既然是先生生前監制最後一款汾酒，那麼其收藏價值一定遠遠超出其品飲價值。泰鬥遺作，傳世孤品，一瓶榮耀，幾世珍藏，他終将會以其卓越的清香品質、悠久的釀造曆史、深厚的文化底蘊和公認國際香型，成為最耀眼的白酒之瑰寶。
曆史典藏
尤其是在名酒收藏市場不斷壯大的今天，離不開“汾酒這一中國乃至世界第一曆史文化名酒”行業領軍品牌的推動和引領。汾酒“榮耀40年55度”以其絕世的身份，終将會在靜靜地呼吸之間，修煉成為可以品味的曆史，為白酒類收藏市場提供充足的未來市場動力，讓所有收藏者看到了進入酒類收藏市場的成功機遇與前景，很好地帶動高端名酒收藏市場的發展。
謹獻給文景明先生逝世兩周年紀念。2022年1月20日深夜（愚人）随筆于•北京
編輯：高子越
來源：太原中華文化促進會