“知了”的趣事

在我們家鄉——山東汶上都把“知了”叫“都了”，把“蟬”叫“爬叉”。把“捉蟬”叫“摸爬叉”。今年夏天，很幸運在附近公園裡摸了兩個“爬叉”。摸“爬叉”很有技巧性。因為小時候經常摸，搭眼一看，就能知道是不是新的“爬叉”窟窿。天快黑的時候，“爬叉”會在洞門口趴着，它會把洞口挖得很薄很小，隻等天色一暗下來就鑽出來，爬到樹上蛻變成“知了”。那時候，夏天在樹行子裡，每天晚上都能摸很多“爬叉”，拿回家用鹽腌上，然後用油煎或炸着吃。那個年代的人都不富裕，常常一年到頭吃不上肉，能吃個“爬叉”，就算開葷了，嚼在嘴裡都舍不得咽，别提有多香了。

不管大人還是小孩，夏天晚上摸“爬叉”都很積極，偶爾白天也能摸着，特别是剛下過雨時，很容易發現“爬叉”窟窿。“摸爬叉”的經驗傳了一代又一代，已經很成熟了。但現在也不行了，樹林越來越少，公園裡摸“爬叉”的人比“爬叉”都多，很難摸着了。