每次談論到跟酒相關的話題，總避不開山東省。
都知道山東人愛喝酒，酒量驚人，酒文化也非常悠久，但提到山東好酒，卻沒幾個人能答得上來。
山東真的無好酒嗎？
當然不是！山東省坐擁500多家知名酒廠，好酒一籮筐。
但是常常因為一些外在因素，比如包裝、宣傳不到位等，讓很多“堅決不加1滴香精”的優質純釀，出了齊魯大地無人問津，最終成為山東的“憋屈酒”。
【濰坊】——一品景芝
一品景芝，大陸13種香型酒之一——芝麻香型的代表酒。
厚積薄發，經過50年對白酒工藝的研究，取其精華，去其糟粕。
沒有芝麻，單以高粱、小麥為原料，就釀制出了這款具有“芝麻香”的白酒。
開瓶酒香濃郁，不僅有典雅舒适的芝麻香，還有花果香，生瓜子香，入口微辣，細膩甘潤，既有濃香酒的芬芳，又有清香酒的淡雅，還有醬香獨特的醇厚感，憑借卓越的酒質，在80年代，成為衆多山東人獨飲，走親戚的佳品。
【臨沂】——蘭陵王
蘭陵王，一款為紀念蘭陵王高肅而生的酒。
距今已有3000多年，采用高粱、小麥為主原料釀造，堅決不加1滴香精。
在山東本地人心中，酒質非常棒。
經典濃香型白酒，酒體豐滿，開瓶酒香濃郁，入口陳香滿滿，甜淨爽甜，順滑無比，回味悠長。
【青州】——雲門陳釀
雲門陳釀，資質非常老的一款醬酒。
當年同茅台酒廠、朗酒酒廠一起參加醬香型白酒“釀造執行标準的确立”，在山東當地享有盛名，被稱為“北方小茅台”。
但是因為産區在北方，釀造的氣候、微生物等不同，是以在口感上跟茅台不同，有自己的特色在。
酒體比較醇厚，微微泛黃，酒花不夠綿密，消散速度快。
聞香醬香濃郁，陳香内斂，入口整體更偏向于綿甜感，留香持久度不是很強。
【菏澤】——花冠酒
花冠酒，一款标準的魯派濃香酒。
曾經名氣很大，早在91年就被評為“山東省優質産品”。
原料選用高粱、小麥等五種糧食釀造，酒水整體的風味感很好，窖香濃郁，入口清冽适口，柔和醇美，飲後不刺激，不口幹，獨受當地人喜愛。
很多人疑惑，為啥一款酒會叫花冠？這是因為，其産地菏澤被稱為“牡丹之鄉”，是以當地基本上所有産品都跟牡丹有關，花冠酒就是以得名。
看到這裡，是不是感覺錯失了不少好酒，事實上，不隻山東好酒無數，走不出魯地無人問津，河南的仰韶，河北的叢台，南方的米香酒，下面這2個等，都是地方百姓欣喜的佳釀，卻因各種原因不被人所知。
【貴州】——君中元私藏酒
酒廠位于赤水河邊，離茅台酒酒廠僅幾百米。
釀造人是曾傳政，用小紅纓糯高粱、小麥+傳統坤沙法工藝，經曆1年之久，才釀制而成，後又陳放10年，方得此優級酒，師承茅台“終身榮譽廠長”李興發。
開瓶醬香濃郁，在客廳打開的時候，在卧室都能聞到。
酒液微黃，逆光觀之，波光粼粼，清澈透亮，沒有一點懸浮物。
入口陳香舒适，層次感很足，酒液成團入喉，甘潤無比，回味無窮。
更難得的是，沒有一丁點邪雜味，憑借出色的酒質，喝過的人，基本都會回頭，成箱往家搬。
【湖北】——白雲陳釀
偶爾在飯桌上喝到的一款酒，不認識，後來查到之後，才發現在湖北當地名氣響當當，一直以來都是當地的銷量霸主。
兼香型白酒，濃、清、醬三香皆有，釀造工藝奇特，結合了濃醬2種釀酒工藝的精華，釀出的酒，抿一口，前段窖香濃郁，後段醬香突出，糧香相輔相成，綿長細膩，幹爽怡人。