在秦嶺山腳下，關中平原上卧着一座2770餘年曆史底蘊深厚的低調古城。
©珂珂洗梨
這裡有中國唯一的青銅器博物館，歲月在這些青銅器上留下了痕迹，這些痕迹證明了曾經許多王朝的存在。
©寶雞青銅器博物院官方微網誌
這裡還有一個關中小九寨溝，在秋天楓似火，整座山川河流就一副油彩畫。
©房語歡demio
這裡還有秦嶺的最高峰，第四紀冰川遺址，有着不輸瑞士的草原風光，幾乎霸占秦嶺80%的精華美景，非常适合漫遊和自駕。
©單眼皮旺仔
這裡的人好吃會吃，是以這裡曾是陝西唯一一個入圍“最中國十大美食城市”的地方，論美食，它絲毫不懼省會西安。
作為“炎帝故裡、青銅器之鄉”的寶雞
一直是一個被低估的旅遊目的地之一
寶雞古稱陳倉、雍城，
地處關中平原西部，
有2700餘年建城史。
雄偉的父親山秦嶺主峰，
太白山屹立在寶雞，
壯麗的母親河黃河，
最大支流渭河流淌在寶雞。
©寶雞旅遊
寶雞及其周邊部分地區也被泛稱為西府，
是秦腔發源地，是“炎帝故裡”，
是周秦王朝發祥地，
影響了中華民族三千多年的《周禮》、《周易》，
以及諸多曆史典故皆出于這裡。
這裡出土了晚清四大國寶及石鼓等文物，
存有西府社火、泥塑等中華工藝。
還擁有法門寺、太白山國家森林公園
中華石鼓園（寶雞青銅器博物院）
通天河國家森林公園等知名景點
2019年被評為“最具成本效益的旅遊城市”。
還曾上榜過“最具幸福感城市”。
山水景色、美食與曆史文化并存。
寶雞，真的是一個寶藏旅遊地
是青藏高原以東第一高峰—太白山，
冠列秦嶺群峰之首，
也是中國海拔最高的國家森林公園。
高聳入雲的氣勢，瞬息萬變的神姿，
自古就給人們披上一層神秘的色彩。
這裡有秦嶺第二獨立高峰鳌山，
中國十大非著名高峰。
大水川
大水川是一座生态高山草甸
這裡是關隴腹地最後一片淨土，
這裡的森林層巒疊嶂，廣闊無垠。
©大水川景區
這裡被譽為“秦嶺神奇第一谷”—紅河谷，
這裡有陝西第一瀑布，
垂直落差達到80多米。
這裡有關山草原，
關山草原被稱為塞内邊疆,
是大陸内陸中東部地區，
最大和唯一的天然草原。
夏日避暑秋看紅葉，冬日裡的浪漫雪景，
這裡的四季更替，每一季都美到極緻。
©微網誌 行攝寶雞
這裡有嘉陵江第一道峽谷靈官峽，
夏天适合避暑，秋天适合賞秋。
這裡有“秦嶺的九寨溝”—黃柏塬，
同次元最原始的生态區之一，
一到秋天，火紅的楓葉像是火把，
一下子點燃了整個山間林頭。
漫山遍野、層林盡染，耀眼奪目。
這裡是“碳水王國”比西安好吃
寶雞是陝西唯一一個上榜“全國十大美食城市”城市，好吃到連老西安人都認可。
中國小吃文化發源地之一，曆代宮廷、民間小吃等，都在這裡誕生傳承發展。
沒有任何一個省份，能夠将碳水做得如此花樣百出，它就是面食愛好者的天堂。
下轄的9個縣，每個地方都有特色美食。臘汁驢肉、豆花泡馍、鹿糕馍、核桃油旋、馬蹄酥……最出名的岐山臊子面、擀面皮，已經走遍大江南北。
豆花泡馍
寶雞人的造成從一碗豆花泡馍開始，切成小塊的鍋盔倒入豆漿鍋内煮，盛入碗内，然後将熱豆花舀放其上，澆以豆漿,佐以調料，豆花甜軟，豆漿濃郁。
西府羊肉泡馍
蘇轼曾寫到"隴馔有熊臘，秦烹唯羊羹"來贊美，湯清肉爛，浮油很少，羊湯醇厚而不膩，泡的“馍”是切成大塊的鍋盔和麻花，吸了羊湯的鮮加上麥香四溢異常鮮美。
臊子面
聞名全國的岐山臊子面，已經成了陝西面食的代表之一。
臊子由肉丁制成，豬肉煎到肥肉透明，瘦肉變色，讓脂肪與蛋白質交融。配菜有雞蛋皮、木耳、胡蘿蔔、蒜苗、豆腐等等。而且一定要加醋。
臊子才是陝西美食的靈魂，可以搭配萬物，拌面，夾饅頭，夾馍，炒菜等，一切可以搭配。
擀面皮
經過發酵步驟的擀面皮帶着微微的酸味，澆上自制的油潑辣子，香辣酸爽開胃。
扯面
扯面已經是寶雞人的日常美食了，吃扯面不分早中晚。
扯面分為寬、窄兩種，幹拌、油潑、湯面都可以，加入臊子、油潑辣子和紅蘿蔔豆腐青菜等料卻很重。
血面條
名字和實物一樣，豬血或者羊血加入面粉和成面團，擀成薄片，扯成面條。
加上蒜苗、蔥花、豆腐、雞蛋，還有臊子，舀上一碗，色紅而不辣、味濃而不腥、油厚而不膩，醇香爽口，真是色香味俱全。
@我是雞毛兒
火鍋
老式的炭火銅爐，跟南方北方不同的是這裡不用麻醬，無需香油，就要一碟油潑辣子。
再配上一個炭火烤熟的小白餅，剛涮好的肉裹上油辣子，塞進剛烤得熱乎的餅子裡，一口下去，餅酥肉香。
©《小城夜食記》
不輸西安的古韻
除了美景無數，這裡還有無數曆史傳說，豐厚的文化瑰寶。寶雞的曆史，是一段看得見摸得着的曆史。
這裡有“關中塔廟始祖”法門寺。
這裡有“罕見的帝後地下宮殿兩座”，
大唐秦王陵。
炎帝陵
炎帝生于江水之畔，
雖然全國有五處“炎帝陵”，
但在地域上來說，
寶雞卻是最有可能的炎帝故裡之一。
鳳鳴岐山
周朝先祖遷徙于岐山之下，
一部浩蕩的周朝曆史，便在此生根發芽。
©岐山文物旅遊
大散關
這裡是韓信“暗度陳倉”的經由之地
也是陸遊發出“鐵馬秋風大散關”的喟歎的地方。
九成宮
這座唐朝第一離宮，
奇特瑰玮，富麗堂皇，彰顯大唐氣象。
石鼓園
這裡不僅展示着優秀的石鼓文化，
更陳列着中國最豐富的青銅禮器。
五丈原
一代名相出師未捷身先死，
在秦川大地上，留下千古長歎。
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