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各位讀者朋友大家好！
我又又又又又又來帶大家了解茶葉知識了！
每天進步一點點，這次給大家講一下金山時雨。
是綠茶中的珍品。
創名于清道光年間，
“時雨”是皖南一種名茶的代名詞，
産自于胡适先生的故鄉，
績溪縣上莊鎮上莊的鄰村金山村。
清代末年時，“時雨”是由上海“汪裕泰茶莊”獨家經營。
民國時，就已經遠銷香港，新加坡等十多個國家和地區。
“金山時雨”原名“金山茗霧”，
條索緊細，微帶白毫。
形如雨絲，勻齊純淨，色澤烏綠。
一般是在谷雨前後采摘，
每公斤約有5000個茶頭。
沖泡後香氣撲鼻而來，
那叫一個香！
香氣濃郁清爽。
泡茶的水到第六次才開始慢慢變淡。
湯色黃綠明亮，葉底成朵金黃。
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我是一個分享各地茶葉的腼腆男孩。