來源：大 Wall.com
長城新聞（記者袁立鵬張建勳）"今年，我們所有的盒裝月餅都裝在不超過2層，去掉了襯紙和内盒。"石家莊國際大廈生鮮店店長吳靜說。今年石家莊的中秋月餅市場非常旺盛，産品普遍更注重月餅的品質，在包裝上吹着簡單的風。
今年新鮮廣場推出了11款盒裝月餅，既有傳統的五粒、蓮花、蛋黃等口味，也有年輕人喜歡的白蓮花、肉桂、百裡香等新口味。"月餅首先是流行的食品，其次是商品和禮品，相比包裝，我們更注重它的'内在美'，提高月餅的品質。"吳靜說。
市民在石家莊北國超市買簡單包裝的月餅。長城網記者 袁立鵬
手工制作一直是新鮮月餅的賣點，今年他們增加了各種水果餡料，通過減少油、鹽、糖，進一步減少了傳統配方，受到了市場的歡迎。"手工月餅充分保持了肉豆蔻餡的質地和完整性，使口感更好，最重要的是，具有大師的獨創性，這是我們産品的核心競争力。"吳靜說。
"從曆史上看，稻香村莊的聲譽建立在品質上，包裝一直是一種幫助，我們仍然相信這種理念。河北省糧安部基地賴斯鄉村總經理陸軍說。今年，米香村禮品盒裝、散裝月餅都做了"減法"，但在産品品類上，做了"加"，添加了燕趙月餅、水晶皮月餅、牛奶黃月餅、黑金月餅等品種。
市民們在稻香村的河北食品總部基地購買簡單包裝的月餅。長城網記者 袁立鵬
據陸俊介紹，今年大米香村在不影響禮品盒包裝品質的情況下，減輕包裝紙的重量，逐漸進入箱内，減少塗層，主要推輕包裝輕量化包裝，環保包裝。"我喜歡在彌漫着米香的村莊吃月餅，是以我喜歡買這個簡單的包裝。包裝太複雜，絕對是浪費。9月19日，來到河北縣賴斯鄉食品總部基地的市民劉勇買了月餅。
"目前，消費者變得越來越理性，他們用簡單的包裝銷售最多的月餅。是盒裝月餅，簡化包裝，使用環保材料也成為一種趨勢。華北超市糧油總監王玉峰認為。目前在店内銷售的20個品牌的月餅，簡單的月餅包裝都賣得很好，盒裝産品的包裝也比較小，除了月餅還看不到其他奢侈的噱頭。
"月餅歸根結底是傳統的節日食品，過于奢侈的包裝是舍伯恩的終結，一定要讓它回歸到食物的精髓。陸軍想。
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