1954年，上海電影制片廠拍攝了電影《渡江偵察記》，當年底上映後很快成為轟動全國、家喻戶曉的經典電影。鮮為人知的是，片中那支名垂軍史的奇兵——渡江先遣大隊，與一位開國中将吃飯時從一盤韭菜中得到的啟示有關。
那是在1949年3月末，解放軍百萬大軍兵臨長江，準備渡江直搗南京。
這天下午，第九兵團司令員宋時輪（湖南醴陵人，開國上将）、政委郭化若（福建福州人，開國中将）來到安徽無為臨江壩，前往二十七軍指揮所，檢查該部的渡江準備情況。
晚飯時間到了，聶鳳智邀請兩位上級一起聚餐。炊事班長洪建軍端來三菜一湯，其中有一盤菜雖然隻是平平無奇的韭菜炒雞蛋，看上去卻格外誘人，特别是那碧綠的韭菜，讓很多長時間沒吃上過一根新鮮蔬菜的衆人都大感驚豔。
二十七軍軍長聶鳳智（湖北黃安人，開國中将）疑惑不解地問洪建軍：“這些蔬菜可都是江南才有的，你們是從哪搞來的？本事不小嘛！”
旁邊的王團長插話道：“咱們這裡與江南僅有一江之隔，前幾天我們有一批偵察員過渡去偵察敵情，可氣人的是，沒碰上一個敵人，也沒偵察到什麼敵情，隻搞來了這點蔬菜……”
聶鳳智一聽，勃然大怒：“亂彈琴！過江偵察怎麼能拿群衆種的菜呢？這是嚴重違犯群衆紀律的行為！”
王團長紅着臉答道：“這都怪我教育得不夠，今後一定加強紀律教育，決不再犯！”
宋時輪拍拍他的肩膀說道：“我看這樣吧，到時候過了江，你讓偵察員找到蔬菜的主人，照價賠償。今天就算是聶軍長給大家請客好了！”
“知錯能改就好，”郭化若想緩和一下氣氛：“咱們先吃飯！”
吃飯時，郭化若望着盤中的韭菜若有所思，過了一會兒，他對衆人說道：“從王團長所說的情況來看，我得到一個重要的啟示，對我們的渡江部隊大有裨益。”
“什麼啟示？”宋時輪和聶鳳智不約而同地問道。
“可見江南的敵人并不是什麼鐵闆一塊，隻要咱們的部隊做好兩個方面準備工作，完全可以渡過長江。”
衆人聽了眼前一亮：“哪兩個方面？”
郭化若微笑着說：“一是派人預先偵察好地形，選擇合适的登陸點；二是盡可能多搜集一些渡船工具。”
“我看這樣吧——”聶鳳智一拍大腿，“我馬上派一個營再次去江南偵察，搞清楚沿江縱深的敵情、水情、民情和地形，選擇理想的突破點。”
“老聶說的沒錯，就應該這麼幹。”宋時輪表示贊同。
“我補充一點，”郭化若說，“再派一支偵察分隊帶上電台，跟江南的地下組織取得聯系，及時不間斷地報告當面敵情。等到戰役發起後，讓他們在江南的地方武裝的協同下，接應主力部隊渡江，這樣一來我們的勝算将大為提高。”
“對對對，政委考慮得真周到。”聶鳳智連連點頭。
“老聶你的手下炒了一碟韭菜，卻讓老郭看出了大門道啊！”宋時輪高興地對他說，“從這個角度來看，老聶招待的這頓飯，豐盛得很嘛！”
随後，衆人将渡江偵察的建議上報總前委，很快得到答複：同意，馬上執行！
随後，聶鳳智又與政委劉浩天（江西甯都人，開國中将）、參謀長賀敏學（江西永新人）、作戰處長劉岩（山東蓬萊人，開國上校）等人反複研究，拿出了更為詳盡的行動方案。
最終确定下來：從二十七軍的三個師和兩個直屬偵察連中，抽調300人組成一個渡江先遣大隊，執行渡江偵察任務。由二四二團參謀長章塵（安徽歙縣人，開國中校）、軍偵察科長慕思榮（山東榮成人）分别擔任正、副大隊長。
4月6日晚10時，聶鳳智親自來到江邊，在蒼茫夜色中為渡江先遣大隊送行。
章塵、慕思榮率領全體人員登上木船，向對岸駛去，隻用了不到一個小時就順利登上了對岸，通過實踐一舉打破了“木船不能渡江”的固見，大為提振了部隊渡江的信心與決心。
随後他們在戴公山找到了一位向導，在向導的帶領下急行軍二百華裡，在原新四軍軍部雲嶺鎮與當地遊擊隊會合。
在遊擊隊和當地群衆的協助下，渡江先遣大隊先迅速建立起20多個工作站，把沿江一帶的敵軍番号、兵力部署、火力配置等情況都探得極為詳盡，并通過電台源源不斷地發回二十七軍軍部和總前委。
4月20日晚，當二十七軍大部隊正式渡江時，先遣大隊兵分多隊，發信号、奪陣地、占山頭、破敵巢，讓江南敵軍吃盡了苦頭，出色完成了擾亂敵人軍心、配合主力渡江的任務。
先遣大隊的出色表現，得到軍部和總前委的高度評價，稱贊他們是一支勇挑重擔、不負衆望的奇兵，從此名垂軍史。
當《渡江偵察記》這部經典影片問世後，很多人想不到的是，引出這支功勳奇兵、這段傳奇戰史的人和物，竟然是開國中将郭化若和那盤韭菜。