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曾經風靡全國的小龍蝦,為什麼很少有人吃?4大理由讓客戶失望一,成本效益二,受"謠言"誤傷三,生産過多造成四,味道太重造成

作者:非常兄弟

一次,出去吃飯,一條小龍蝦是标配,一鍋小龍蝦是高配,如果邀請朋友吃飯,小龍蝦開門吃,那就是頂級搭配!可以說,在前幾年的餐飲市場,小龍蝦引以為傲的群體,任何食材,在它面前都是黯然失色的!

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不過,現在出去吃飯,小龍蝦不說頂級搭配,就算是标準也不能混!曾經風靡全國的小龍蝦,為什麼很少有人吃呢?其實大緻有以下四個原因,是以顧客都很失望,是以吃少吃人才!讓我們來看看。

< h1級"pgc-h-arrow right-right"資料軌道"4">,成本效益不是很高</h1>

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小龍蝦最流行的時間,大概隻賣,一個很小的頭賣4元以上,一個大頭的小龍蝦可以賣10元,想象一下,客人吃,點20條小龍蝦就200元,即使小龍蝦最便宜,但小龍蝦去殼,肉很小,不要說一桌人吃了20隻, 是半大的孩子20可以吃。

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可以說,當小龍蝦橫掃桌子時,誰邀請誰不高興,花更多的錢吃不飽,同樣不好吃。雖然客人吃的錢還不算那麼少,但是華而不實,而且客人吃得不是很開心。畢竟吃法沒有限制,是以這也是導緻小龍蝦逐漸少吃的主要因素之一!

<h1級""pgc-h-right-arrow"資料軌道"11">ii,被"謠言"誤傷</h1>

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曾經喜歡吃小龍蝦的朋友都聽說過:小龍蝦髒兮兮的,不僅含有大量的重金屬,還含有緻病菌、寄生蟲等。而且因為小龍蝦的生命力頑強,有很多話說小龍蝦生活在臭溝裡,吃腐爛的食物等等。

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小龍蝦确實很頑強,能夠适應更惡劣的環境并生存下來,但現在被帶到餐桌上的小龍蝦,一隻算作一種,基本上都是養殖的。至于去野外釣魚,可能性太小了!一是野外生長的小龍蝦散落,不好釣,二是能釣到,數量也太少,費時費力,對于商家來說可以做虧損生意嗎?

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說小龍蝦很髒,但不是完全正确,在野外可能很髒,但它們現在已經養殖,并将由監管機構進行檢查。但是,沒辦法,現在很多人不吃小龍蝦,隻是因為它髒兮兮的!

< h1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤"18">,由于産量過高而引起</h1>

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老話說得好:東西既稀有又昂貴!在小龍蝦價格昂貴之前,最重要的因素是供需關系!吃的人太多了,而且産量跟不上,是以不貴就奇怪了!現在小龍蝦養殖規模逐年上升,産量翻一番。結果是,街道上到處都是小龍蝦,從高檔酒店到街頭小攤,到處都在賣小龍蝦。

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想想看,就是這樣!無論你是去炒菜店還是自助餐廳,無論你走到哪裡,你都會看到小龍蝦。其實,當産量增加這一刻開始的時候,注定小龍蝦要走下坡路!畢竟可以把小龍蝦當成一頓飯吃,好久了,誰來都會吃油膩的!

<h1級"pgc-h-arrow right-right"資料軌道"24">四,味道太重造成</h1>

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想想看,為什麼小龍蝦不在水中煮沸?原因在于小龍蝦本身的味道,泥土氣息非常濃郁,如果不适應重口味,很難掩飾其難以吞咽的味道。而且浸泡在濃湯裡的小龍蝦,味道黏糊糊的,加上新鮮的小龍蝦肉真是令人耳目一新,讓人食欲大大增加!

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但問題來了!如今人們越來越注重良好的飲食習慣,而如此口味濃重的菜肴,顯然不再是首選!是以,朋友自然少吃小龍蝦了!

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以上就是今天跟大家分享一下,問螢幕前的朋友:你喜歡吃小龍蝦嗎?你認為是什麼原因導緻吃小龍蝦的人越來越少?歡迎在評論部分發表評論。如果你喜歡今天分享的内容,請幫忙喜歡,轉發,收藏,這是我最大的創作動力!最後,感謝您的收看,謝謝!

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