蘋果薄餅推薦月齡:10M+
配餐用途:主食/配餐
功效:補鈣/補充維C/預防便秘
營養特點
我習慣在家備着些蘋果,俗話說“每天一蘋果,醫生遠離我”,是對蘋果營養的最高評價了。而且可能你還不知道,蘋果生吃通便,熟吃止瀉,一舉兩得。
今天就把蘋果做成披薩的樣子,一下子就抓住寶寶的眼球。水潤多汁,還有濃濃的蛋香,寶寶喜歡的不得了~既能做早餐,也能做下午茶,一個平底鍋10分鐘輕松搞定。
食材工具
準備食材:雞蛋:2個,蘋果 :半個,黑芝麻:3克,中筋面粉:30克,工具:平底鍋
1、蘋果擦成絲。
2、加入兩個雞蛋和中筋面粉。
3、攪拌均勻。
4、油熱後,放入攪拌好的蘋果絲,均勻的攤開。
同款電陶爐開小火5檔。
不用太厚,不然不好熟。
5、上面撒上黑芝麻點綴。
6、底部煎至凝固、發黃後翻面,繼續煎2分鐘~
7、濃濃的蛋香和蘋果的清甜,沒加一點糖,寶寶都超喜歡~
添加要領
●我們的制作量不等于寶寶的添加量,讓寶寶自己決定吃多少。
●蘋果大小不一,寶媽們根據實際情況調整面粉用量,切記小火慢慢煎。
●蘋果擦絲後,氧化速度非常快,建議寶媽們擦完蘋果絲後,把它泡在水裡,防止氧化變黃。