吃火龍果的方法有哪些？雖然它的外觀相當奇特，但它對人體有很大的好處。火龍果不僅具有良好的減肥效果，而且對人體排毒、降膽固醇是最好的水果之一。
火龍果脆炸食用方法
通常，我們直接買火龍果吃，其實火龍果吃的很多，另外，我們還想知道怎麼吃火龍果？一直以來，我們都想知道，吃火龍果的方法。其實有很多火龍果可以吃，除了可以直接買吃，我們也可以吃沙拉，或者油炸蔬菜吃，這些都還可以。特别是酥脆的火龍果，吸引了很多朋友的關注。火龍果肉中含有數千~10000多顆芝麻，全果肉加蜂蜜、鮮奶、冰塊汁，種子破碎後香氣溢出，異常美味。除了制作果汁飲用外，制作冰淇淋或果凍也是一種很棒的味道。果肉制成的果酒具有芬芳的香氣。
酥脆炸火龍果練習
食材：火龍果1個。花生油500克（實際油耗50克），鹽5克，面粉50克，生粉80克，泡泡粉3克，酥脆粉，水适量。
操作：
1、火龍果去殼肉，切成厚片。
2、面粉、生粉、鹽、發酵粉等新鮮水混合，制成酥脆的糊狀物，靜置10分鐘使用。
3、食用鍋油，油溫120度，放入每塊挂在酥脆的火龍果地上，炸至外酥脆，在嫩魚中放入盤中。
火龍果的營養價值
現代研究表明，火龍果含有促進人體健康、美容、防病和強效的元素，是現代人類健康的首選水果，火龍果可以壓碎成果汁飲用，如果冷凍效果極佳。
（1）火龍果中含有較高含量的花青素，花青素是一類抗氧化劑，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，能抑制人腦變異，對癡呆症有一定的預防作用。
（2）多吃火龍果，對胃有一定的保護作用，因為火龍果含有其他植物稀有的植物白蛋白，它會自動與人體内的重金屬離子結合，從體内排出，能起到排毒作用，而這種白蛋白對胃壁會有一定的保護作用。
（3）火龍果富含維生素C，具有美白作用，因為維生素C可以消除氧自由基，使人的皮膚亮白。
（4）火龍果富含膳食纖維，用于減肥、降低膽固醇、腸道等，效果好。
（5）火龍果的含鐵量非常豐富，女性朋友吃得更多，即使每月損失部分鐵。
（6）切開火龍果，看到是無數小顆粒的芝麻，這些小顆粒的水果可以促進胃腸消化，經常便秘的人，多吃火龍果可以治療便秘。
（7）火龍果的果汁味道甜美可口，也可采用釀造、罐裝等食用方法。
溫馨提示：很多朋友都擔心火龍果吃，營養專家指出火龍果是熱帶食物，吃完後不會着火，但這裡我們建議不要暴飲暴食，這樣會造成消化不良。這裡提醒大家，不要吃任何食物，火龍果中含有糖，尤其是糖尿病患者，不宜多吃。