吉林西部之旅是給草原和湖泊的絕佳禮物。陸地上的草繁殖牛羊，水草直接或間接地喂養各種淡水魚。一路向西吃，可以說是一次"草"之旅。
草原
我省西部草原是全國八大牧區之一，草繁多，以其豐富的羊草聞名于國内外。是東北地區小尾冷羊和草原紅牛的重要産區。飲食結構主要以牛肉和羊肉、乳制品為基礎。這裡是最好的烹饪食材，肉很好吃，深受人們的歡迎。
富羊寶盆
珊瑚牛肉
五條香涼的羊腿
本區地勢低窪，湖中星光熠熠，也是吉林省淡水魚的主要産區，以"淡水四寶"（花、白魚、鯉魚、剖腹産）和胖頭魚最具特色。
西方經典以其肉類和魚類而聞名。主要包括手工煮熟的羊肉、羊肉湯、白城烤肉串、烤羊腿肉、飛龍湯、原Golrose烤全羊、蒙古包子、餡餅、生鯉魚、魚頭泡泡蛋糕、炖魚等。
香味炸鲭魚排
三色魚面
要成為東方客人，一定要帶上足夠的"子彈"（RMB）。原高露絲全羊宴會、嫩皮全羊宴會、草原風宴、查幹湖魚宴等大餐，各種不容錯過。減肥？不存在的。
全羊盛宴
全魚盛宴
珊瑚魚
四隻喜鵲
此外，西部還有民族美食。更具代表性的蒙古風味小吃分為白食和紅食。白菜主要包括牛奶豆腐、牛奶皮、奶酪、奶茶、馬奶飲料、酸奶等;這些都可以打包帶回家，可以作為這次旅行的伴侶禮物。
snr 吃推薦
（1）查幹冬釣（位于松原市原郭查幹湖冬釣區）：特色推薦紅鲭魚、大鍋炖胖頭魚
（2）鶴舞出海（位于白城通嶼至海自然保護區）：特色推薦草原煙熏兔、傻雞炖洋芋
本期食品顧問：夏金龍
吉林日報制作
規劃：蔣忠孝
作者：陶連飛，吉林日報全媒體記者
編輯：李娜