酥脆 蛋白質 葉脆

成分

椰子絲 （110g） 蛋清 （2）

輔料

1.椰絲、糖、奶粉、面粉放大碗混合均勻;

2.準備蛋清;

3.将蛋清倒入椰子絲中，攪拌均勻;

4. 擠入檸檬汁混合物;

5.取适量的椰子絲緊緊握在手掌中，變成一個球，然後依次放入烤紙的烤盤中;

6.放入預熱的烤箱180度，烘烤約15分鐘;

7.到表面金可以——注意火候不燒。.

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