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椰子蛋白餡餅悶燒體驗

作者:豆果美食
椰子蛋白餡餅悶燒體驗

按Sun_小麥

<h2>材料</h2>

奧福蛋白溶液 30g

20克糖粉

液體黃油 20g

低粉 15g

椰子粉 3g

椰子 5g

<h2>練習步驟</h2>

椰子蛋白餡餅悶燒體驗

1、30g室溫蛋白液和20g糖粉混合均勻

椰子蛋白餡餅悶燒體驗

2、倒入20g液體黃油,繼續攪拌均勻

椰子蛋白餡餅悶燒體驗

3、過篩15g低粉和3g椰子粉混合物攪拌均勻

椰子蛋白餡餅悶燒體驗

4、倒入5克椰子,攪拌均勻

椰子蛋白餡餅悶燒體驗

5、将面糊放入花袋中,擠入30個直不粘馬卡龍烤盤中,烤箱上下火燒,中度,160度,15分鐘

椰子蛋白餡餅悶燒體驗

6、椰子蛋白蛋糕

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